吳大爺's 簡單吃喝過生活

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來到日本九州的福岡博多區，當然一定要來朝聖一下在台灣超紅的"一蘭 總店"

一蘭本社總本店就位於中洲川端駅附近，步行大約2~3分鐘就可以到達

如果是從天神駅下車，則步行大約5~10分鐘

題外話，附近也有滿有名的"屋台"，不過實際到現場後

發現沒有許多旅遊書上說的那麼好

應該是說，環境不是挺好的，加上價格也很貴

詢問了日本髮廊的設計師，他們也不推薦去

↑店面

↑超大棟的，光看就覺得很震撼

↑1樓的部份是一蘭屋台，會有吧檯的座位

2樓的部份，就是一般到一蘭用餐的那種座位

↑我們這次是在一蘭屋台用餐，沒有隔間的感覺真好 

↑店家拿了英文的MENU給我們，但還是看不太懂

所以還是拿日文的MENU點餐

這裡還有一蘭屋台限定的煎餃喔，可是別的地方沒有的

↑選好餐點之後，再選擇自己想要的口味

↑還有其他的配菜可以加選

↑半熟蛋，上次到一蘭也有吃這個

這個半熟蛋是挺多人都推薦的

↑一口小下，可以看到半熟的蛋黃慢慢地流出來

可以沾一些鹽一起吃，很好吃~~~ 

↑來到一蘭屋台，當然要點個啤酒來喝囉！

↑耀小倩習慣不加蔥也不加辣

我挺喜歡他們湯匙的設計，就這樣靠著碗邊，也不會慢慢地滑進碗裡

↑長時間熬煮出來的湯頭還是好喝

味道比較濃郁一點，但是搭配著拉麵一起吃，味道就很剛好

↑加了蔥跟小辣的一蘭拉麵

↑整體配色好看多了~~

↑麵條的部份，我個人是選擇"比較硬"

我覺得吃起來比較有口感也比較Q彈一點

而且吃到最後，也不會覺得麵條變得有點爛

↑叉燒

↑叉燒的部份肉軟嫩，非常好吃，拉麵整體來說，味道還算不錯

不過畢竟每個人口味都不同，有的人特愛一蘭，有的人還好

而我就是屬於還好的那一派，也不是說一蘭不好吃

口味是還不錯，但沒有倒讓我覺得超驚豔的地步

感覺比較像是大部分台灣人會喜歡的口味，因為味道也不會太重

↑聽說在碗底有寫字，所以這次就算撐到不行也要把它喝完拍個照

↑意思應該是，最後的一滴，最高的喜悅

喝完真的很撐，也覺得有點膩....

↑一蘭屋台才有的煎餃

↑看起來挺美味的

↑一旁附的配菜

↑可以撒在上面或者是用在醬料裡頭一起吃

不過因為我們比較少沾醬油，所以就直接灑在上面吃

一蘭屋台的煎餃，個人覺得，說真的...沒有甚麼特別的

裡頭餡料的味道很膩，才吃第一個，嘴裡就都是油膩的味道

我自己是不怎麼喜歡這個味道，不是挺愛的...

好險有點啤酒，不然這個煎餃，應該是會沒吃完

可能是我自己吃不慣吧！！

整體而言，一蘭的味道是挺不錯的，但不是我心中的第一名

畢竟每個人的口味都不相同，對吧~~

叉燒跟半熟蛋，倒是超讚的，大推！吃起來非常軟嫩，真的好吃

一蘭在日本有著非常多的分店

有機會來到福岡博多區，不仿來朝聖一下這家"一蘭本社總本店"

介紹給大家^^

餐廳地址：福岡県福岡市博多区中洲5-3-2 1F

店家網頁：http://www.ichiran.co.jp/index_hp.html

店家電話：092-262-0433

營業時間：24小時，全年無休

五星評比：

餐點口味：4顆星

用餐環境：3.5顆星

服務態度：4顆星

整體評比：4顆星

(美食評鑑是很主觀的，如果你相信我的味蕾，那就跟我一起"簡單吃喝過生活"吧！)

吳大爺