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又來跟大家分享好吃的麵包店囉!就是位於南京東路上面的"貝肯庄"

之前在開幕的時候就有來參觀介紹過,這次則是要來跟大家介紹幾樣新的產品

從捷運南京三民站出來之後,步行大約5~10分鐘就可以看到囉,位置很好找

有關第一次開幕詳細的介紹可以點以下連結:

台北市.南京東路.捷運南京三民站.Bake Culture 貝肯庄(烘焙坊)

 

 

↑貝肯庄的店面

 

↑牆上還貼著今天各種麵包出爐的時間,也太多樣了吧!!

 

↑一樓櫃台還有販售咖啡喔

 

↑還有illy的咖啡耶~~~

 

 

↑對了,他們家還有賣鳳梨酥喔!現在還推出新的口味,鳳檸酥

鳳梨酥我之前也有介紹過,可點以下的連結:

『食記』台北市.松山 南京東路.Bake Culture 貝肯庄.鳳梨書(土鳳梨酥)

好啦,來介紹一下環境,順便看一下有哪些麵包吧~~

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

↑是不是覺得麵包好多種選擇啊!

而且很多麵包上面都有國旗,象徵著那些國家特色的麵包

走一圈,就好像在環遊世界一樣啊

 

↑我個人非常非常地喜歡吃法國麵包

 

 

↑部份商品有特價喔

 

 

 

 

 

 

↑另外店內還有蛋糕、乳酪蛋糕、奶凍、提拉米蘇、果汁等等

 

 

↑二樓有用餐區,可以拍到這一整台車~~

另外,無論消費的金額多寡,都可以到二樓休息用餐,或者是看書

 

↑另外在二樓還可以看到對面廚房廚師們忙進忙出

也可以看到新鮮的現烤麵包出爐喔

 

↑貝肯庄也有愛心公益活動

 

↑買個麵包,再點杯咖啡,坐在窗邊慢慢品嚐,好愜意阿

 

↑好啦,要來介紹剛推出的新產品喔!

 

 

↑首先是我個人非常喜歡的法國長棍

這是原味的,使用日本北海道麵粉製作

外層烤得非常酥脆,裡面口感柔軟而綿密,非常好吃

透過慢慢咀嚼,麵粉中的細緻麥香就慢慢浮現

走的時候還帶了兩支走~~~

 

 

↑接著也是法國長棍,培根口味

可以看到表層滿滿的五穀雜糧,下重本阿~~

裏頭黑胡椒培根的調味很剛好,讓整體麵包吃起來不會過鹹或者是味道過重

吃的時候,不但可以吃到黑胡椒培根的香氣外,還可以吃到滿滿的五穀雜糧的香氣

再加上酥脆的表層,好好吃喔

 

↑接著是佛卡夏麵包

 

↑師傅在麵團中揉進了羅勒葉,讓每一口都可以吃到淡淡的羅勒香氣

表層的新鮮香菇跟羅勒味道也非常地搭,還鋪上了新鮮番茄一起進烤箱烤

整體吃起來味道很棒,很好吃

 

↑楓糖栗子麵包

麵包整體吃起來甜度很剛好,栗子的香氣也相當迷人

中間還有一整顆的栗子,我覺得味道很不錯

很適合用來當正餐後的甜食~~~

 

 

↑接著是香菇.....不對,是外型長的很像香菇的"法國巧克榛果菇菇"

 

↑外型超可愛的,這就是香菇阿~~~

選用義大利麥斯馬汀巧克力和土耳其榛果

上面撒上了一些巧克力粉,帶點苦味,讓整個麵包不會太甜

不過裡面包的巧克力醬還是滿甜的,喜愛甜食的朋友又愛巧克力的朋友,千萬不要錯過阿

撕開麵包,就可以看到滿滿濃郁的巧克力醬,好好吃阿

 

↑接著是今天的壓軸,通常會放在最後的都是狠"角"色

他就是,鹹蛋可頌

甚麼??鹹蛋也可以放到可頌裡面??

 

 

↑ 你沒有聽錯,就是鹹蛋,不過這個鹹蛋跟甜奶油混和在一起,味道非常特別

鹹鹹甜甜的,超級好吃

尤其如果大家買回家之後,麵包如果冷掉,建議可以用烤箱再烤一下

讓千層可頌更加酥脆,重點是,裏頭的鹹蛋黃醬還會緩緩地流下來~~~

不過要注意阿,會流動的鹹蛋黃醬非常地燙,小心不要燙到了

一口咬下,那16層酥脆的可頌,味道非常地香

跟裏頭鹹蛋黃醬非常非常地搭,真的超好吃,大推阿

真不愧是目前汶萊 貝肯庄的TOP1~~~

介紹給大家

大家有機會可以再來品嚐貝肯庄新推出的產品~~

 

餐廳地址:台北市南京東路五段82號 (南京三民 2號出口)

店家網頁:Bake Culture 貝肯庄

店家電話:02-2767-3300

營業時間:07:00~22:30


五星評比:

餐點口味:3.5顆星

用餐環境:4顆星

服務態度:4顆星

整體評比:4顆星


(美食評鑑是很主觀的,如果你相信我的味蕾,那就跟我一起"簡單吃喝過生活"吧!)

吳大爺

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