吳大爺's 簡單吃喝過生活

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最近台灣突然又莫名地開了一堆"來自日本"的拉麵

公司同事看了我的部落格後，一直推薦吳大爺我一定要去吃吃看屯京拉麵

因為他說是他吃過最好吃的拉麵

由於聽說用餐時間都要排隊排很久

所以吳大爺我一下班就立刻衝了過去，到那也6點20分了，不過超好運的，竟然不用排隊

馬上就有位子囉！！不然聽說這間每次都排很多人，都要等個30分鐘以上才有位子

店家內部是屬於狹長型的，可以看到其實每個位子都挺近的 

所以相對的吵雜許多，而且廚房人員出菜的時候會大聲複誦菜名，雖然很有"元氣" 

但真的挺吵的

二樓也有位子

牆上的花紋，其實是英文字喔~~~

菜單的選擇還滿多的，不過之前聽說要收服務費，現在不收了，但是每樣東西的單價相對提高很多

跟我在網路上看到之前的menu上的價格，有很"明顯"的差異(至於差多少就由客官們去查詢囉...) 

還有一些飲品跟甜點，右邊的是前菜的部份

我們點了NO.1的"超值東京豚骨拉麵" & "魚豚叉燒拉麵"

公司同事強烈推薦：鐵板蛋豬排(但是200...真的是超誇張，之前不是才180嗎？)

有提供紙背心，還有髮束，有需要再跟服務人員要即可

現在桌上的調味料也沒有提供醬油跟醋之類的調味料了，僅提供七味粉跟蒜泥

吳大爺必點：可爾必思，沒甚麼好介紹的，就是愛喝可爾必思(哈哈...)

上頭的電視播著日本節目在介紹屯京拉麵的片段(似乎年代十分久遠...)

上菜囉，我點的是套餐，前菜：和風洋蔥沙拉

吃之前記得要先攪拌，裡面有一球肉末沙拉，將全部攪拌均勻

沙拉配上柴魚片的香味，洋蔥的鮮甜和醬油的鹹味

搭配在一起，超好吃，算是真的很開胃的一道菜

只是吃到後面會覺得有點膩

耀小倩的前菜：小魚涼拌豆腐

上麵的小魚是用炸的，酥脆的口感配上豆腐

非常好吃，吳大爺我很推薦這道，比和風洋蔥沙拉好吃~~~

拉麵來囉！

魚豚叉燒拉麵跟超值東京豚骨拉麵的差別在於多加了一些魚油(服務生是這麼解釋的)

喝起來的味道比超值東京豚骨拉麵來的重一些，但是也不錯喝

而且屯京拉麵味道不會太鹹，很剛好，比較適合吳大爺我的口味

叉燒的部份偏較有口感一點的那種叉燒

還有筍干，味道不是很突出，一般般，全都被拉麵蓋過去了

超值東京豚骨拉麵：外觀看起來不會感覺像魚豚叉燒拉麵這麼重

好吃，湯頭的味道剛剛好，叉燒一樣給得大方

麵的部份很有彈性，但建議不要放太久，因為吃到後面發現麵開始有點軟了，不像一開始吃這麼Q彈

湯頭鹹度剛剛好，記得每口拉麵都要沾到拉麵的湯

真的好吃

鐵板蛋豬排，豬排炸的還不錯吃，而且肉跟炸的皮沒有分開

豬排也很厚，吃的時候記得搭配著蛋還有下層的洋蔥一起食用

但是口味一般般，這樣賣到NT200，是有點貴...

只會點這麼一次吧！

用餐完出來後發現，哇~~~~~好多人阿~~~~~

真的只差一點點，我們就要排隊了，實在是太好運啦(哇哈哈哈哈....)

整體而言，屯京拉麵算是我目前吃過還滿好吃的拉麵(在台灣)

但是沒有讓人有驚艷的感覺，就是"恩，好吃"這樣的感覺

湯頭部份很剛好，不會太鹹，較為中規中矩，給的料挺大方

而且在網路上有看到一些網友說，屯京它們的廚房有日本的廚師在把關

不過這次去好像就沒有看到了

而且它們有改menu，跟在網路上看到很多的menu都不太一樣，有些餐點也有作修改

也改成不收服務費(收服務費好像很多部落客都有在抱怨)，但是餐點價位提高，不也就是變相的加收服務費？

而且似乎比之前收服務費的時候還貴

餐點雖然還不錯吃，CP值來說，還可以

份量很多，建議胃口沒有很大的人，千萬不要點大份的(雖然加麵不用錢，但是還是不要浪費食物比較好)

餐廳地址：台北市敦化南路一段187巷36號

店家網頁：

五星評比：

餐點口味：3.5顆星

用餐環境：4顆星

服務態度：3.5顆星

整體評比：3.5顆星

(美食評鑑是很主觀的，如果你相信我的味蕾，那就跟我一起"簡單吃喝過生活"吧！)

吳大爺