吳大爺's 簡單吃喝過生活

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香港的美食很多，不過卻不一定合台灣人的口味

這次要介紹的這間是在洲際飯店(Intercontinental)裡的Harbourside

這次我們吃的是Harbourside的自助式早餐

前一天晚上就先透過房裡的電話跟飯店訂位，隔天只要一早起來悠悠哉哉地走到樓下去吃飯就好了

從一樓大廳後面看下去真的是很讚耶~~~

座位與座位之間不會很擁擠，讓人在用餐時不會有壓迫感，可以很放鬆地享用早餐

雖然吳大爺我們大約8點左右就來用餐(想說很早了)，但是發現早就已經很多人在用餐了

桌面空間很大，擺盤也很簡單，上頭放著一些果醬，糖包，牛奶…等

這裡的果醬看了好想帶走阿~~~~(但是我沒有這麼做啦，在國外，不能丟我們台灣人的臉。) 

桌上的牛奶如果不熱的話，也可以請服務生更換或是添加，服務人員的態度非常地好

跟一般我們在香港其他餐廳用餐的服務生服務態度差很多(相信很多人都有同感)

但是這邊的不會，果然是大飯店，以客為尊...

服務人員也會提供一整壺的咖啡阿，一樣是如果不熱或是不夠的話，也都可以請服務生再添加

除此之外，也會提供果汁喔，早餐來一杯果汁或鮮奶，超讚的啦~~~~~

起士的部份就有提供很多種選擇，可惜吳大爺我不太吃這種起士...(殘念)

鬆餅的部份也有很多種

法國麵包也都會用布包裹著，方便客戶切來食用，用多少就切多少，不要浪費囉~~~(法國麵包也有四種選擇阿~~~)

沒有看錯，在奶油後面的那塊，可是一整塊的蜂蜜阿~~~(W hotel 的 the kitchen table也有喔)

甜蜜蜜的滋味~~~讚啦~~~

等等，你以為你看錯了嗎？沒有，你沒看錯，它光是麵包就有這~~~~~~~~~~~~~~~麼多種

100%不可能每種都吃的啦，就挑自己喜歡吃的吧，因為還有很多東西，不要在麵包這裡就把戰力耗損光了

每一種看起來都好好吃阿~~~~

我拿的是上面有裹糖還有杏仁片的牛角，超好吃的，在台灣完全沒有吃過這種，讓吳大爺我真是大為驚艷阿~~~

還有切了一塊法國麵包沾了點奶油，也很不錯吃，濕度剛剛好，整體吃得到麵包的香味，而且越嚼越香~~~

熟食的部份有中式，日式，美式，港式~~~超多種的啦~~~

這裡是美式的部份，有常見的薯餅，薯塊，培根，烘蛋，德國香腸…等

每一種都很好吃，不要拿太多，才可以每一種都品嚐得到喔~~~

還有披薩跟燒賣喔~~~

也有粥跟一些配料

還有一些日式的醃製小菜

吳大爺我比較喜歡吃美式的早餐

它們家的美式部份，跟台灣的一些較有知名度的美式餐廳都有的比

蛋的熟度十分剛好，軟嫩適中，薯餅酥脆，培根也煎得剛剛好

台灣有些美式餐廳，培根都很容易煎過頭，不然就是薯餅炸過頭

Harbourside的不會，每一樣都做得十分美味

這樣的早餐搭配柳橙汁，放一杯咖啡，天阿，人生就是該這樣~~~享受阿~~~

炒飯的部份粒粒分明，而且一點也不油膩，不像台灣的炒飯，每次吃完底下都一層油

炒飯的口味也比較清淡一點，但是當作早餐吃，吳大爺我覺得是非常剛好的

燒賣的部份，口味也比較輕，不像台灣做的燒賣口味這麼重，這裡的燒賣一樣很好吃

德國香腸的部份，其實就跟台灣吃到的德國香腸差不多，口味相近，一樣好吃~~~

吃完油膩的主食當然也要吃點優格跟生菜解解膩，讓腸胃的負擔輕一點囉~~~

這裡的果汁種類很多 ，也有蔬菜汁等等，選擇算是非常多的~~~

水果的上方有一些脆片，可以混著牛奶一起吃

耀小倩把脆片加進去優格裡面跟一些果醬拌著吃，她說超讚的，大家也可以試試看~~~

水果的種類十分地多~~~

水果看起來超新鮮，每一種看起來都超甜的，結論，真的每一種都好甜阿~~~~超好吃的

在台灣要吃到這麼漂亮又好吃的水果，都要花不少錢~~~

紅通通的草莓，草莓的香味超香，而且每一顆都很甜非常好吃

這裡還有一種在台灣很少會直接吃到的水果：藍莓

第一次直接這樣吃，藍莓的香味很重，雖然小小一顆，但是吃下去整個嘴裡都會有著藍莓的香味和甜味

其他像是鳳梨，哈密瓜，火龍果，葡萄，真的是每一種都超甜的

要不是吳大爺我的戰力真的不行了，我好想要再把所有的東西再吃過一輪阿~~~~

我們坐的位子，往外看，就是香港最有名的維多利亞港

這麼好吃的東西，加上這樣的美景，perfect~~~

餐廳整體挑高有三層樓這麼高，讓整個用餐環境感覺起來十分寬敞，毫無壓迫感

所以，用餐的環境跟服務人員的態度真的都很重要，因為這是最容易直接影響顧客用餐的心情

不過結帳的數字可一點都不親民阿~~~

不過難得出國玩，偶爾吃點貴一點好一點的，不過份啦，人要對自己好一點嘛~~~

住的飯店前面的噴水池，讓整個廣場看起來更加氣派

整體而言，洲際飯店裡Harbourside的早餐，真的是讓吳大爺我佩服至極

餐點的部份，就我吃的部份沒有任何地雷，而且每一樣都非常好吃

光是麵包的選擇就讓人不知從何下手

熟食的部份也準備了中式，日式，美式，港式等等的餐點

種類的部份也都不少，吳大爺我吃的部份大概只吃了裡面的1/5吧~~~

種類真的太多了，而且每樣菜都感覺的到少油而且較為清淡

做為早餐十分地適合，而且對身體腸胃的負擔也較小

用餐環境讓人十分放鬆自在，服務人員態度也十分地好

這間自助餐廳，算是我吳大爺目前吃過最好吃的一間餐廳，而且念念不忘，會很想再去吃的一間

吳大爺我很推薦大家可以去吃吃看，雖然價位上有點高

但出國嘛！對另外一半好一點囉~~~~

餐廳地址：18 Salisbury Road, Kowloon, Hong Kong(香港洲際飯店 Intercontinental   Harbourside)

店家網頁：http://www.hongkong-ic.intercontinental.com/dining/

五星評比：

餐點口味：4.5顆星

用餐環境：4.5顆星

服務態度：4.5顆星

整體評比：4.5顆星 

(美食評鑑是很主觀的，如果你相信我的味蕾，那就跟我一起"簡單吃喝過生活"吧！)

吳大爺