吳大爺's 簡單吃喝過生活

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這次來到內湖科學園區裡的一間泰式料理，其實在附近也有一間泰式料理吃到飽"焦葉"

這次先來附近吃一間吳大爺我老妹強力推薦的一間泰式料理

這間位於台北市內湖區基湖路3巷內的一間餐廳，如果對內湖不是挺熟的，其實也不算好找

一進門口舒適的光線以及兩層樓挑高的環境，讓人一進門就可以感受的到舒適用餐的環境

從很多地方也可以感受的到老闆對用餐環境的堅持以及品味

門口有個"小陽台"，會有專人幫忙帶位↑

靠窗的座位也很舒適↑

繁忙的人生，也是需要一點喘息的時間

裡頭有美式餐廳才會看到的球賽轉播，湖人GOGOGO~~~~

我倒是第一次在泰式料理裡頭看到球賽轉播，感覺是有點怪啦~~

裡頭也有類似吧台的座位↑

這就是一間想要有美式風格的泰式餐廳吧！

因為我們是假日來用餐的，而且也避開了用餐時間，所以用餐的人也比較少↑

自從吳大爺我開始寫部落格之後，越來越不喜歡跟別人擠用餐時間(因為不好拍阿~~~~~~~~)

很不喜歡拍到一堆人的畫面....

桌上還有一些番茄醬等其他的調味料，但我們這次沒有用到↑

桌上也擺放了薰衣草當裝飾，搭配上黃色的燈光，用餐的環境算是挺不賴的

老實說，菜單的內容算是非常的少↑

基本都是以"套餐"為主，跟我們平常吃到的"點菜式"泰式料理有非常大的不同，吃起來很不習慣

因為平常吃泰式料理，都是點幾份餐點，搭配白飯，大家一起分著吃

而這間越苑，可能是因為在科學園區的關係，幾乎都是以一人一份的餐點為主

像是烤肉飯，酸辣海鮮麵等等，雖然還是有一些單點的菜色，但是選擇相當的少

建議老闆可以在假日的時候，多提供一些單點的菜色做為選擇，畢竟假日很多都是一家人一起去用餐

還是會比較想要多點幾道不同的菜色來品嚐

月亮蝦餅↑，算是泰式料理店裡面必點的餐點之一

蝦子的用料十分大方，一口吃下去，滿滿的鮮蝦味

只可惜沒有亮點，少了月亮蝦餅的另一個特色"香味"

月亮蝦餅另一個重點，就是炸得酥脆時的香味，搭配著鮮蝦的香味，才是最完美的，即使不沾醬也很好吃

少了這香酥的香味，有點可惜，再來是中間的沾醬，有點偏甜，吃到後面其實有點膩

若是能再多帶點酸，相信這醬料會更好吃

泰式料理店必點之二：蝦醬炒空心菜↑

非常失敗地一道料理，吃不到蝦醬的鮮味與鹹味，調味的部份太酸，酸的味道把其他的味道全都蓋了過去

吃起來就只感覺得到酸酸的味道，不知道在吃甚麼，吳大爺我吃了一口，就完全不想再吃了

酸辣海鮮河粉↑海鮮給的量非常地多，滿滿的湯裡頭都可以喝得到海鮮的鮮甜味

酸辣之間的搭配也十分剛好，不會太辣，是吳大爺我覺得挺剛好的程度

河粉的部份還滿Q的，不知道是不是河粉比較難入味

建議吃的時候，舀一些湯再加上一些河粉吃，這樣是最剛好的，算是挺不錯吃的一道

而且份量相當地大碗~~~~~~

泰式海鮮咖哩↑

咖哩的口味不夠重，有點過於清淡，對於搭配白飯的咖哩來說，調味有點太輕

咖哩偏稀，不算是濃稠的那種，咖哩裡頭也有海鮮的香味，但咖哩味似乎不是這麼來的重

感覺咖哩都快被海鮮的味道給搶走了，搭配白飯之後，味道更是不夠明顯

也不是挺好吃的...

一樣是咖哩海鮮，只是附餐的部份可以改選擇麵包，但價錢也比較貴(吳大爺我覺得沒那個價值...)

搭配硬式的法國麵包，雖然在吃的時候增加了酥脆的香味

但是由於硬式的法國麵包，不是這麼容易吸取湯汁，若是泡久一點，則酥脆感又會不見

只能說，雖然兩者分開來吃都還算不錯，但是配在一起，不是這麼地搭

碳烤豬排春捲蛋飯↑

只能說，毫無特色，非常地一般般，就是個很普通的烤肉飯(以170的價位來說，CP值極低)

春捲的口味偏酸，泡菜的味道也過酸，碳烤豬排的香味夠，但是有點小乾，沒什麼特別的

碳烤香茅雞腿排檬↑，底下的部份是麵線

由於這道吳大爺我只有吃肉的部份，所以就只針對肉的部份做評論

香茅雞腿排，香茅的味道淡淡的，雞腿排的部分屬於稍微有嚼勁

慢慢咀嚼後，香茅的香味會襯托出碳烤雞腿的香味，算是還不錯的

法國烤牛肉麵包↑

這道算是所有餐點裡面最好吃的一道吧！

烤牛肉的香味非常非常地香，烤牛肉的醬料也非常地好吃

搭配中間帶點酸味的泡菜，泡菜的脆也增加了不同的口感

法國麵包表皮的酥脆，裡面泡菜的清脆，加上烤牛肉，整個香味融在嘴裡

只是泡菜的部份有點辣，不敢吃辣的人可能要適量，不要像耀小倩一樣辣到狂喝水~~~

挺推薦這道~~~~~~~~~

冰泰式奶茶↑，不是挺正統的泰式奶茶，雖然帶有一點泰式奶茶的味道，但是很明顯有改良過

可能是為了迎合台灣人的口味，而且很甜，對吳大爺我來說....."太甜"~~~

熱越南咖啡奶 ↑，右邊的杯子底層有煉乳，上面滴著咖啡

用成這樣吳大爺我覺得只是個噱頭，因為送來沒多久其實就滴光了，還要自己攪拌後倒入左邊的杯子

其實挺麻煩的。

喝起來的感覺，就是咖啡味比較濃的咖啡牛奶，咖啡的香味有點被煉乳蓋過去，輕鬆小品的咖啡牛奶還比較好喝~~~

反而是比較甜的泰式奶茶好喝多了

甜點(招待的~~~)↑不知道叫啥名，只知道裡頭有紫米綠豆仁芋頭，搭配著椰奶 

芋頭和椰奶的香味很濃郁，非常好喝~~~~~~~~

一開始以為黃色的部份是地瓜，結果竟然是綠豆仁，非常地特別，算是挺完美的一個end

電話印錯了↑

雖然電話打錯用手寫，看起來並沒有什麼不對

不過會讓人有種"隨便"的感覺，不是挺好的，建議店家還是重新印製會比較好

整體而言，菜單單點的選擇不夠多，用餐型式比較偏向於一人一份

餐點的部份，基本的月亮蝦餅跟蝦醬炒空心菜都不是挺優的，月亮蝦餅沒有亮點，少了一味就差很多

蝦醬炒空心菜更是不及格(可能是吳大爺我吃不慣吧~~~~)

其他的餐點口味過於一般，只有幾道餐點算還不錯吃

唯一一道的法國烤牛肉麵包算是最好吃的，雖然價位也不是挺便宜的

但如果有來用餐的人，倒是很推薦這一道

甜品的部份(招待的)，也非常地好吃

服務的部份，一開始上菜的時候，服務人員竟然沒有主動提供碗盤，還是我們要求之後才提供

因為我們還沒有上主菜，提供碗盤不是算是最基本的嗎？

而且吳大爺我點的是湯的主食，沒有提供碗盤讓我夾菜，不是也超怪的嗎？

外場的服務人員，可能需要再多注意一點，因為這是很"基本"的服務

如果大家有經過內湖科學園區，或是到附近辦公的話，倒是也可以來吃吃看，看個球賽(湖人加油~~~)

餐廳地址：台北市內湖區基湖路3巷11號(內湖科學園區)

店家網頁：

五星評比：

餐點口味：3顆星

用餐環境：3.5顆星

服務態度：3顆星

整體評比：3顆星

(美食評鑑是很主觀的，如果你相信我的味蕾，那就跟我一起"簡單吃喝過生活"吧！)

吳大爺