吳大爺's 簡單吃喝過生活

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這間位於京站百貨旁邊的"潮品集"，是吳大爺我經過好幾次，一直想來試試看的

潮品集也有吃到飽的，為了想要多吃幾種，吳大爺我這次選擇了吃到飽

吃到飽跟單點的菜單是不同的，很明顯吃到飽的菜單比單點少了非常的多選擇

下次有機會要來試試看單點的部份

門口的潮品集三個字，在開始營業之後會發紅色的光~~~

用餐的環境很簡單，很高雅，用餐的時間，一下子就客滿了~~~

↑這是吃到飽的菜單，平日每人549元，假日及平日晚餐為599元，加1成服務費

↑菜單的選擇其實不多，不過其實也不可能每樣都吃到啦~~~

我跟耀小倩吃了1/4就已經快吐了....(量力而為阿~~~~)

↑茶品的費用已經包含在吃到飽的費用裏頭，茶品的選擇有普洱，烏龍，鐵觀音，香片可以選擇

而且中途是可以更換茶品的喔

↑PARTI...第一輪的菜單~~~

↑玫瑰嫩油雞，雞肉的肉質非常地嫩，肉質裏頭保留著油脂的部分，軟嫩不乾澀

調味的鹹度也很剛好，非常好吃，雞皮的部份也很入味

↑滷水鵝血豆腐，鵝血的部份不會有腥味，非常地軟嫩多汁，鮮嫩度比一般在外頭吃到的鴨血更加的軟嫩

豆腐的部份，表皮的豆皮，帶著香濃的腐皮香味，中間的豆腐非常入味，兩者搭配起來

吃到的滷水的香味以及豆腐的香味，也是非常好吃的一道

↑鮮蝦蒸腸粉，小小的腸粉捲裏頭就包著三隻蝦子，用料非常實在

吳大爺我最怕吃腸粉的時候調味不夠反而會使腸粉吃起來有點噁心，但潮品集的這道腸粉不會

淡淡的鹹味，更能襯托出鮮蝦腸粉的原味鮮味，也是非常好吃的一道阿~~~~

↑蒜香炸肉排，非常好吃的一道菜阿~~~~~大推

肉排的部份是選用帶骨肉排，有先醃製過，吃下去帶著濃濃的蒜香味

非常非常地好吃，雖然看似簡單的一道，卻讓人驚豔

↑潮州炒飯，好像來吃港式料理，吳大爺我總是會很想吃個炒飯

這裡的炒飯跟一般港式料理的炒飯較油了些，不過調味也是走清淡路線，非常爽口好吃

因為口味較淡，吃起來不會有負擔，也比較不會感覺到油膩感，也算是挺不錯的炒飯

不過跟"糖朝"的炒飯比起來，吳大爺我還是比較喜歡糖朝的炒飯

↑蟹黃蒸燒賣，來到港式料理如果沒有點燒賣，就好像沒有來吃過一樣

這裡的超賣用料也是十分實在，上頭滿滿的蟹黃，裏頭吃的到香菇的鮮味

旁邊的皮不會蒸到過爛，反倒還帶點Q度，雖然燒賣的味道大同小異，但還是非常好吃

↑清炒高麗菜，有著台灣料理的通病，有點過油，如果可以再少油一點

相信吃起來會更加地清爽

青菜炒的時間很剛好，保留住青菜的脆與甜(記得多吃蔬果有益健康~~~)

↑鮮蝦腐皮捲，外表看起來非常地油，感覺好像油沒有瀝乾一樣

不過這道料理記得要一上來就趕快吃，吃下去之後會發現

不像它外表看起來地油膩，反倒是沒有感覺到有油膩感，非常地好吃

裏頭是一些蔬菜絲與鮮蝦，腐皮炸得也剛剛好，很好吃

不過有一塊放得較久一點(吃起來溫溫的)，吳大爺我就很明顯地感覺到油膩

所以建議一定要送上來就趕快吃，不然冷掉了就會變得不好吃

↑第一輪結束，準備PART II

↑波蘿咕咾肉，其實就是糖醋，味道不像台灣的這麼甜，吃起來不會膩

咕咾肉的部份炸得很酥脆，雖然拌炒過，不過吃起來依舊很酥脆

↑脆炸馬蹄條，吃起來的感覺很像炸鮮奶的感覺

而且裡面還吃的到荸薺塊，是外面所沒有吃過的口感

耀小倩大推，因為她超愛吃...

↑鬆化叉燒酥，外成非常非常地酥，吃這種叉燒酥，最怕外皮吃起來粉粉的，吃到後來嘴巴會很乾

但是這裡的叉燒酥，吃到最後都只有一個字，"酥"~~~~~

和裏頭的叉燒搭配著，非常地好吃

↑臘味蘿蔔糕，糕體非常暖，吃起來著臘味的香味，也是非常好吃

要不是肚子裝不下了，真想多吃幾塊

↑今日的例湯是：青木瓜煲瘦肉，湯裡頭已經包含了肉跟青木瓜的精華

喝起來十分清甜，也是非常得好吃

↑清蒸鱈魚，鱈魚的部份很好吃，調味的部份也都有入味，非常地好吃

不過吳大爺我點第二次鱈魚的時候，明顯就跟第一次的品質差很多，一點都不入味

第二次的鱈魚讓吳大爺我有點傻眼

↑綠豆酥，裏頭有包的一顆蛋黃裏頭的綠豆餡，不會像一般外面吃到的偏甜

甜度剛剛好，吃的到綠豆的香味，以及酥皮的香味，和蛋黃的香味

也是非常好吃的一道甜點~~~

↑奶皇包，切記切記，食用時，請小心，因為裏頭的餡會流出來阿

↑裏頭的餡有點燙，所以要小心不要被燙到啦

第一次吃到這種會爆漿的奶皇包，也是非常地好吃阿~~~~

↑芋香西米露，非常非常濃郁的芋頭，一口喝下，彷彿就好像是直接吃芋頭一樣，非常地濃郁

芋頭的香味非常非常地濃，對於喜歡芋頭的吳大爺我來說，推阿~~~~

↑鮮奶酪，奶味不是很明顯，口味一般般

↑紅豆湯，非常地濃稠，紅豆的香味也很重，也算挺不錯的

但是，超甜~~~不喜歡太甜的人來說，可能喝一口就受不了了吧...

整體而言，港點的部份是沒有地雷

而且每一道都非常地好吃，雖然晚餐跟假日的費用有點高，不過CP值算是相當高的

而且也有單點的部份可以做選擇，算是相當不錯的

每一道的料理口味，到現在都還記憶猶新，這就是為什麼我會給予非常不錯的評價

因為每一道的口味都讓人驚豔

如果跟糖朝相比的話，糖朝的口味較清淡些，潮品集的口味較更接近台灣人的口味些

建議大家可以多人一點去吃，畢竟這樣才可以每一樣都吃一點，然後就可以吃到很多樣~~~~~

下次有機會再來去品嘗他們家的單點~~~~

大家如果有機會到京站，無論搭車或逛街，倘若吃膩了裏頭連鎖的餐廳，不彷也可試試京站附近的這間潮品集

餐廳地址：台北市大同區承德路一段17之1號(神旺大飯店)

店家網頁：http://www.sanwant.com/Traditional/3-0.htm

五星評比：

餐點口味：4.5顆星

用餐環境：4.5顆星

服務態度：4.5顆星

整體評比：4.5顆星

(美食評鑑是很主觀的，如果你相信我的味蕾，那就跟我一起"簡單吃喝過生活"吧！)

吳大爺