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這次吳大爺我陪耀小倩到台中拜訪朋友,特地來這間"Bug & Bee泰式創意料理"
就在公益路二段,附近有鼎王麻辣鍋,還滿好找的
而且網路上評價也都不錯,這次剛好有機會就來介紹給大家
↑門口提供給候位的座位
雖然是假日,不過用餐的人數並不是很多
↑店家整個造型都是以"蜂巢"為主
↑因為人並不多,所以外頭沒有服務人員幫忙帶位,直接進去就可以
不過因為在台北用餐時間人總是很多,所以我們還是習慣性的訂了位
↑餐廳的後方,往大光路裡頭走,有特約停車場,可以停2個小時
↑櫃台,表明有訂位之後,服務人員很快地幫我們帶位
↑裏頭還滿寬敞的,座位也挺多的
↑中間的位子,是沙發區
店家的裝潢挺漂亮的,而且椅子坐起來也都很舒服
採光非常地好,用餐環境很不錯
↑比較後面的位子區
↑天花板也都有蜂巢的造型裝飾,還滿酷的
↑吧檯
↑吧檯展示的甜點,薄餅草莓蛋糕看起來好好吃
↑menu
↑平日套餐
↑下午茶,2人788元+10%的價位,感覺相當豐富划算,下次有機會來試試看口味
↑下午茶
↑Bug & Bee的介紹
↑主食的餐點種類非常地多,多到讓人不知道該怎麼點起
多人套餐的部份就沒有放進來,因為圖太多囉,請到相簿"Bug & Bee"觀看
↑飲品的種類也好多阿~~~~~~~
↑天啊,光是拍這些菜單照片就花了吳大爺我很多時間.....
更多照片請到"Bug & Bee"觀看
餐點的部份,服務人員會詢問是否第一次用餐,是否需要介紹之類的
如果不知道要點那些的話,也可以請服務人員幫忙介紹喔
↑準備用餐啦
↑西多士蝦餅
↑左邊有一些生菜沙拉,前面的沾醬是芥末沙拉
↑最上層有一片吐司,下面滿滿的蟹肉,約莫快2公分的厚度
蝦肉非常地厚,給的相當大方,用料相當實在
建議大家先吃一口原味,非常好吃,雖然是用炸的,可是不會感覺到油味
吳大爺我最怕吃到炸物有油味了.....
咬一口,嘴裡滿滿的蝦肉,很好吃
炸得非常地酥脆,外層咬下去可以很明顯聽得到喀滋喀滋的聲音,超酥脆
蝦肉的味道很香,散佈在嘴裡,很不錯
↑之後建議大家在沾附一些"芥末沙拉"
不敢吃芥末的朋友放心,這個芥末沙拉不會嗆鼻
因為跟沙拉調配之後,吃到的只有芥末的香味,沙拉中和了芥末的嗆味
而且使蝦餅吃起來更加得爽口
沾附著一起吃,多了另一種不同的口味與感覺,很不錯
↑鮮蝦炒飯
↑鮮蝦炒飯的份量不少
↑裏頭的料也很豐富
最外層包裹了一層蛋皮,裡面有蔥,蛋,蝦,還有臘肉
蝦子也不少隻,給得也很大方
口味的部份,老實說吃起來的味道就很一般
口味就跟一般的台式炒飯差不多,口味中等,只能算不錯吃
只能說炒飯的外觀噱頭十足,可是口味卻不像造型一樣讓人驚艷
↑海鮮可麗千層麵佐白酒奶油醬汁
↑旁邊的生菜沙拉,上頭的沙拉醬挺不錯的,吃起來不會膩
↑就像它的名字一樣,有別於一般外頭千層麵
使用的是較厚的麵皮,這裡則是使用了像薄餅可麗餅那樣的薄餅做成的千層麵
一般外面的千層麵,很容易因為麵皮過多,造成麵粉味太凸顯
吃到最後會非常地膩
而這裡的千層麵,吃起來卻不會感受到過多麵粉的味道
反而能夠更吃得到裡頭餡料的味道
內層可以吃到很濃郁的番茄肉醬香味
外層還有幫忙加分的白酒奶油,倆者十分地搭,很好吃
而外觀看起來,會以為麵皮的部份很硬很脆一樣
其實一點也不,非常地軟,很不錯吃的一道料理
口味雖然濃郁,卻也不會太過頭,很好吃
↑養生黑豆玄米抹茶玉露
玄米香味很棒,我跟耀小倩都很喜歡玄米的香味
很不錯喝~~~~
抹茶的香味也很剛好,不會有太濃郁的抹茶味
反而是淡淡的,跟玄米搭配起來很剛好
↑泰式奶茶
好好喝喔,底下的西米露也很Q,奶茶的茶香味也很棒
只可惜,對吳大爺我來說,有點太甜了......
不過耀小倩說這樣的甜味很剛好~~~~
↑焰燒芒果小點
↑建議大家吃的時候,下面的薄餅要配著上頭的芒果一起食用
切一小塊的芒果跟一小片的薄餅,這樣最剛好
因為一開始食用的時候,我們直接先切了下層的薄餅來吃
下面的醬汁是苦的,雖然薄餅本身的餅香味可以壓過一些苦味
但還是很難接受這個味道
後來才發現芒果跟薄餅一起時候,是最剛好的
因為芒果的果香與甜,會壓過裡層醬汁的苦,味道就好很多
而且醬汁裡頭可以吃得出琴酒的酒香味,挺特別的
整體口味,吳大爺我是覺得還可以接受
不過本身不是很喜歡酒味的耀小倩,就不是很喜歡這道
尤其底層的醬汁帶著苦味,更是讓她覺得不是很好吃~~~
整體而言,CP值不算高
我們這次選擇單點的,因為兩人套餐裡的菜,其實幾乎都不是我們想吃的
以上的餐點,也花了NT1300左右,其實還滿貴的
口味的部份,西多士蝦餅很好吃,很推薦大家有機會可以點來吃吃看
鮮蝦炒飯的部份,造型的驚艷度遠遠大於口味上的驚艷度
千層面的部份,做法非常特別,口味也還不錯
不過吃完之後還是覺得,少了亮點,就會覺得,"恩...不錯吃啦...."
飲品的部份也都挺不錯的
甜點的部份,口味的接受度,可能就因人而異囉!
這次因為真的沒有胃可以放甜點了,不然還真想吃吃他們家的蛋糕
下次如果有機會的話,再介紹給大家
服務的部份,這次有個比較嚴重的缺點,那就是漏餐
因為我們等了很久菜都一直沒有上,最後詢問才發現漏餐...真的是...
除了這點小缺失,其他服務態度都還滿不錯的
餐廳地址:台中市南屯區公益路2段171號
店家網頁:https://www.facebook.com/bugandbee.tw
五星評比:
餐點口味:3顆星
用餐環境:3.5顆星
服務態度:3.5顆星
整體評比:3.5顆星
(美食評鑑是很主觀的,如果你相信我的味蕾,那就跟我一起"簡單吃喝過生活"吧!)
吳大爺
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