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這次幫大家介紹的,是位於台北市內湖高中旁邊的"辣中間麻辣鴛鴦鍋"

位置相當好找,從捷運文德站2號出口出來之後,往右手邊一直走

步行大約2~3分鐘就可以到了

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↑走一下子就可以看到招牌啦

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↑店門口的候位區

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↑正門

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↑用餐時間與消費

例假日和晚餐499元,這樣的價位還算OK

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↑一進店內就可以看到櫃台後大大的"辣中間"三個字囉

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↑店內的座位相當多,我們是過了中午用餐時間來的,所以"包場",哈哈

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↑也有這種小隔間的座位,店內的環境一般

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↑上鍋囉

入座之後,店員會告知是否要使用鴛鴦鍋

有一般的高湯鍋跟麻辣鍋

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↑麻辣鍋的部份可以選擇辣度,小中大辣

高湯的部份,味道一般,沒甚麼亮點

麻辣鍋的部份,湯頭裡配料放得不少

我們點的是小辣,辣度還OK,連不怎麼敢吃辣的耀小倩都可以接受

不過對於敢吃辣的吳老爺(我爸),就覺得比較淡一點

而麻辣鍋最重要的中藥香味,老實說就挺欠缺的

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↑取餐區

一開始取餐的時候,可能是因為過了用餐時段

很多食材都沒有補,這張照片是後來服務人員補齊之後照的

一開始的食材大概是補齊後的1/2

取餐區的環境,會讓人有種不是挺乾淨的感覺

可能是因為櫃子本身就有點舊舊髒髒的,剛看到的時候有點愣住

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↑不過盤內的食材看起來還滿乾淨的,而且食材種類也滿多的

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↑基本上都是一些在吃到飽火鍋店會出現的火鍋料

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↑挖~有大爺我愛吃的蛋腸

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↑種類還滿多的喔

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↑醬料區

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↑有店家強力推薦的小魚乾辣醬配法

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↑小魚乾辣醬

不過因為吳大爺我吃東西不是很喜歡沾醬,所以這個就沒有多做介紹囉

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↑不常見到的炸魚頭

不過放到火鍋裡後,有點腥味

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↑蝦子好吃~~~

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↑牛肉,基本上店員沒有特別告知是甚麼肉類

只有詢問豬牛羊有沒有甚麼不吃的,所以送上來只知道他是牛肉

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↑牛肉的顏色很漂亮~~

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↑雖然油花的部份不算多,不過涮的時機抓準,不要涮太久

吃起來也很軟嫩

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↑豬肉

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↑左下的是豬肉,右上的是羊肉

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↑羊肉的部份也還不錯,煮過之後,羊騷味不會太重

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↑建議大家來這裡,專攻它的肉就對了

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↑第二次送上來的豬肉

油脂的部份,明顯多了許多

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↑肉的部份都還滿不錯的,相對的火鍋料就沒甚麼太大特色

大爺我個人建議,來這邊多吃點肉就對了~~~~

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↑涮過麻辣鍋的肉

辣度OK,可惜的是中藥香味不夠

不過肉的部份還滿好吃的,也吃得到肉本身的香味

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↑冰淇淋,常見的哈牌

吃完火鍋總是要來吃個冰~~~

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↑軟度OK,不會很硬,很好挖

口味有:淇淋巧酥,草莓,焦糖牛奶,蘭姆葡萄,桑果雪酪,法式布蕾,巧克力巧酥

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↑比較特別的是,這裡還有明治的冰棒喔

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↑炎炎夏日,來枝冰最棒了

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↑水果區

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↑水果的部份看起來都很新鮮,也都滿甜的

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↑咖啡

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↑飲料

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↑另一個飲料區

酸梅汁很好喝,味道不會太淡,很解膩

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↑這區的飲料是要收費的喔~~~

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整體而言,NT499元+10%,這樣的品質,算是還有進步的空間

整體環境,應該也可以更好一些

不過服務人員的態度相當不錯,這點一定要稱讚~~~

火鍋料食材的部份,乾淨,也還不錯吃

肉的部份,算是這間店的主打了,涮起來都還滿好吃的

有機會到這附近,就到辣中間大口大口吃肉吧~~~

 

餐廳地址:台北市內湖區文德路238號(內湖高中旁)

店家網頁:

店家電話:02-2657-0058

營業時間:週一~週日 11:30~23:00  (平日下午04:00~05:00店休)

 

五星評比:

餐點口味:3顆星

用餐環境:3顆星

服務態度:4顆星

整體評比:3顆星

 

(美食評鑑是很主觀的,如果你相信我的味蕾,那就跟我一起"簡單吃喝過生活"吧!)

吳大爺

 

 

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