吳大爺's 簡單吃喝過生活

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吃素的朋友有福囉，誰說吃素不能吃吃到飽的餐廳

這次要來幫大家介紹的這間，是位於台北市東區，明曜百貨樓上的"果然匯"素食吃到飽

沒有聽錯，是"素食吃到飽"喔！

吃了那~~麼多吃到飽的餐廳，這可是大爺我第一次吃"素食吃到飽"阿

其實這間之前大爺我就想來試試看了，因為在網路上評價都還算不錯

加上大魚大肉慣了，偶爾也想"健康"一點~~~對吧

從捷運忠孝敦化站5號出口出來之後，就可以馬上看到"明曜百貨"，接著搭電梯上12樓就可以啦

(不好意思這次大爺相機有點問題，只能先用手機拍攝，畫質不夠好，請見諒)

↑一進去就可以看到蔬果的裝飾

↑店內空間相當地大，用餐的環境很舒適

↑裝飾

↑入座囉

↑接著就直接取餐啦

↑首先介紹麵包區

左上的是蔬菜潛艇麵包，右上的是桂圓雜糧麵包

左下的是法國麵包，右下的是南瓜麵包

↑麵包鬆軟Q彈，味道還不錯

↑提供的醬有五種，自行取用，旁邊有烤麵包機可以使用

↑沙拉區，一眼望去，生菜的種類非常地多

↑沙拉配料區

↑還有堅果類可以添加

↑沙拉的醬料區，醬料選擇很多

有千島醬，印尼沙拉醬，凱薩醬，摩洛哥沙拉醬(前排，右至左)

和風醬，野莓油醋，蜂蜜油醋，義大利油醋汁(後排，右至左)

有幾個平常沒見過的沙拉醬，相當特別

↑壽司區

↑水果壽司

味道很不錯，很好吃喔，吃起來相當清爽

↑壽司飯

↑醋飲，有茄紅醋飲，百香醋飲，紫穗花仙子

↑炸物區

↑這區有炸茄子，炸香菇，炸南瓜，還有南瓜可樂餅等

炸物很好吃喔，可以吃到蔬菜本身的最自然的味道，很棒

大爺我最喜歡吃到食材本身的味道了

↑口味略嫌不足的朋友，旁邊也有醬料可供添加

↑鹽烤包殼玉米筍，味道清爽

↑大阪燒，口味比較淡了點，味道一般

↑蘿蔔糕，味道很不錯，滿好吃的

↑醬料

↑調味區

這裡還有現做烤物可以直接跟店員索取，可惜沒拍到，就直接放食物的照片吧

↑現煎鐵板波特菇

超好吃的，香菇非常大朵(比湯匙還要大上許多)，吃得超滿足

簡單的煎烤，加上些許鹽做調味，超棒，大爺我可是吃了兩個勒~~~

↑香椿炒飯

↑鄉村小炒

↑富貴雙方

這道也很好吃，蜜汁的味道剛剛好

↑手作杏仁茶

↑可以加到杏仁茶裡的油條

↑杏仁茶旁邊的是天冬淮山丸子湯

↑酸辣野木耳，味道有點辣

↑腐乳高麗菜，高麗菜炒得很清脆，好吃

↑拔絲地瓜

↑川味鍋巴

鍋巴吃起來味道很香，辣度也還OK

↑這裡還有一曲可以點湯品

吳大爺我點的這道是蔬菜咖哩湯

口味非常地重，味道也比較鹹一點

接著介紹另一區的熟食區

↑冷盤

↑由前而後，核桃水果生菜沙拉，洋芋沙拉，醃檸檬番茄沙拉，茴香薏仁

↑墨西哥捲餅

↑有很多配料可以添加

有酸奶，豆泥，辣味沙拉，綜合菇料，墨西哥辣醬，酪梨沙拉醬

↑蔬菜麵包布丁，味道很香，還滿好吃的

↑茄汁義大利麵，口味比較一般的茄汁義大利麵

↑奶油野菇燉飯  

↑日式乳酪焗白菜，可能跟一般吃到的乳酪焗白菜落差太大了

有點吃不慣

↑果然匯主打的，紅酒洋梨

↑顏色相當漂亮

↑酥皮濃湯

↑焗烤麵包

↑雪花椰子糕，超好吃的，椰子香味清淡，推~~~

↑蔬菜乳酪馬芬

↑番茄濃湯，洋蔥湯

↑有鮮奶油跟吐司丁可添加

↑蒸籠燒賣區

↑燒賣的部份，內餡口味都一樣，吃不太出有甚麼不同

茄汁義大利麵，口味OK

奶油野菇燉飯是冷的，有點失望

↑焗烤麵包，焗烤香味不錯

↑紅酒洋梨

超好吃的，果然是果然匯的招牌阿~~~~

帶點果酸與紅酒的香味，味道非常好吃，大家如果有來一定要試試阿

↑起士片

↑南瓜起士派

這道南瓜起士派，南瓜的香味淡淡的，乳酪的香味濃郁，很好吃

派皮的香味也很棒，這是今天吃到最好吃的一道

↑酥皮濃湯

少了一般外面喝到濃郁的奶香味，多了些菇類的香味，還不錯喝

↑洋芋沙拉，味道不錯

↑焗烤馬芬，味道滿特別的

↑蔬菜麵包布丁，很好吃，奶香味濃郁

↑拔絲地瓜

大爺我很愛吃拔絲地瓜，可惜的是，這裡的地瓜，煮得不是很軟爛

中間的部份還有一些硬度，雖然不是沒煮熟的那種

不過大爺我還是比較喜歡吃煮得軟嫩的地瓜

↑甜點區

↑紅蘿蔔杏桃蛋糕

↑美式花生手工餅乾

花生手工餅乾，花生味道濃郁，好好吃

↑咖啡核桃手工餅乾，一靠近就聞到咖啡的香味

↑甜點的選擇非常地多

↑荷蘭焦糖煎餅

好好吃喔，上面有教吃法喔，大家可以試試看

甜點的部份，味道都還不錯

↑波士頓派

↑霜淇淋機

↑天然零脂優格霜淇淋

想吃多少自己用~~~

↑配料區

↑完成品

↑優格霜淇淋的味道很不錯，很好吃

還有一堆配料可以添加，很棒

↑飲品區，有堅果豆乳，檸檬汁，果然紅鮮果汁(覆盆子+葡萄柚)，果然綠鮮果汁(石蓮花+芭樂)

↑熱茶區，有紅茶，綠茶，桂花烏龍

↑汽水

↑水果區

↑好大顆的葡萄，超甜超好吃的~~~

果然匯跟饗食天堂是同一企業，所以整體用餐的感覺很相似

整體來說，果然匯的餐點，非常多樣化，口味也很不錯

大爺我對素食的印象一直停留在素食自助餐那種

來到果然匯後才發現，原來素食也可以這麼多變化

而且也吃到了很多天然食材的味道，還滿不錯的

素食有素食好吃的地方，無法跟我們常吃的葷食做相比

果然匯的餐點，還算不錯，也吃到了好幾道不錯的料理

個位吃素的朋友，不仿可以來試試看這間"果然匯"素食吃到飽

餐廳地址：台北市大安區忠孝東路四段200號12樓(明曜百貨樓上)

店家網頁：https://www.facebook.com/www.fruitfulfood.com.tw

店家電話：02-2771 8832

營業時間：平日 (午)11:30~15:00  (晚)17:30~21:30

               例假日 (午)11:30~14:00 (下)14:20~16:20 (晚)17:30~21:30

五星評比：

餐點口味：3顆星

用餐環境：4顆星

服務態度：4顆星

整體評比：3.5顆星

(美食評鑑是很主觀的，如果你相信我的味蕾，那就跟我一起"簡單吃喝過生活"吧！)

吳大爺