吳大爺's 簡單吃喝過生活

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這次來到位於信義區ATT4FUN的"辛殿麻辣鍋(信義店)"

最近天氣也開始越來越冷了，這個時候吃麻辣鍋，最剛好了~~~

從信義威秀往ATT4FUN的方向走，入口就在地下停車道的旁邊

↑店招牌，位置比較不明顯

↑店門口

↑消費方式

↑從門口進去後，會先看到櫃檯，不過一進去，櫃台都沒有半個人

↑這次往2樓用餐區的樓梯

服務人員就站在樓上的地方，看到客人並沒有馬上下來詢問

反而是站在樓上跟我們對話，說真的，這樣感覺挺不禮貌的...

訂位時間是8點，但我們7點左右就到了，店家說目前還沒有位子

建議我們先到附近逛一逛，等一有位子的時候就會電話通知我們

我們逛到7點半左右就先到店內櫃檯旁的沙發等候

約莫7點40分左右，就接到電話說有位子了

接著就幫我們帶位，帶位的服務人員，口氣都還滿不錯的

↑用餐時間爆滿....而且訂位還不好訂

桌距還滿大的，用餐環境不錯

↑店內的座位不少，即使是兩個人去，也是被安排在這四人的座位

↑餐具 

↑鴛鴦鍋

↑桌上的MENU

↑肉的總類滿多的，其他火鍋料的選擇也不少，而且還有甜點喔

↑首先先幫大家介紹湯頭

麻辣鍋的部份，辣度應該算是小辣，其中比較可惜的一點是，香味比較不夠

假如香氣如果可以更重一點，我覺得會更棒^^

↑麻辣鍋裡的麻辣鴨血與豆腐

↑兩者都相當入味，雖然吸附了滿滿的麻辣湯汁

不過因為辣度不會太辣，所以我覺得味道很剛好

鴨血與豆腐都很好吃~~~

↑白鍋的部份，可以發現裏頭放了非常多的蒜頭，所以白鍋的蒜味很香

有吃過的朋友說蒜味太重了，但我自己是覺得還好

白鍋本身味道也很夠，用來涮肉，其實不用沾醬就很有味道了

而且吃麻辣鍋，其實味道都比較重了，所以不用沾醬就很好吃~~

↑覺得一定要吃重口味的朋友，店家也有提供醬料可以選用

↑蛋餃與龍蝦沙拉

↑1/8顆的高麗菜

↑手作老油條與招牌豆皮

老油條不要泡太久....不然會吸附滿滿的辣油，本來不覺得辣

吃完了油條，整個噴汗....

↑私房肥腸

強烈建議大家來這邊一定要點，這裡的肥腸，煮過之後相當軟Q，非常好吃

這應該是我吃過這麼多吃到飽的火鍋店裡，最好吃的肥腸了，大推~~~

↑肉

強烈建議店家，送上肉品的時候，請務必一定要跟客人說明哪些是甚麼肉

因為服務人員將東西放完之後就離開了，這麼多肉類，完全不知道是甚麼肉

所以在這裡，只好統稱"肉"....

告知餐點的品項，我覺得這點還滿重要的

↑味道部份，辛殿麻辣鍋的肉，真的是好吃的讓人沒話說，超讚的

牛肉的部份，建議大家不要涮得太老，一來可以吃到肉本身的香味

肉的口感也非常地軟嫩，超好吃的~~~~~

豬肉的涮過之後，肉的香味也相當迷人

來辛殿麻辣鍋，專攻他們的肉，就對了！！

他們家的肉品，真的是大~~~~~~~~~推

希望這樣好的品質，可以一直維持下去

↑鮮魚切片

↑經典豆腐包，這....不是腐皮嗎???怎麼會是豆腐包???

↑手打蝦仁滑

↑手工蝦仁丸的味道還OK，不過口感有點過硬，不知道是不是煮太久的關係

↑香菇

↑飲品的選項也不少

↑還有罐裝汽水

↑這個美麗果果汁一定要特別講一下

↑美麗果柳橙汁，超水......

調得有點太稀了，完全不甜

↑沙布蕾起士，應該是剛從冷凍庫拿出來，超級硬

完全沒辦法用湯匙切，只能拿起來用咬的

↑提拉米蘇

↑古典巧克力

↑手作奶酪

↑甜點的部份，味道就比較沒有那麼有亮點

↑哈根與莫凡彼，冰的部份都還滿好挖的

↑整體而言，辛殿麻辣鍋的湯頭，白鍋味道很不錯

麻辣鍋的部份，辣度對我來說滿剛好的，不過香氣可以再重一點會更棒

肉的部份，超讚，超好吃，來到這裡，真的狂點肉就對了

火鍋料的部份，特別是私房肥腸，也是必點之一

那軟Q的口感真的很棒~~~~~

是一家我會想再訪的麻辣鍋店，雖然前幾天才剛吃

但已經計畫下次要再去用餐了~~~~~

介紹給大家^^

餐廳地址：台北市信義區松壽路12號(ATT4FUN)

店家網頁：https://www.facebook.com/xindianhotpot

店家電話：02-2722 7667

營業時間：週一~週日，11:30~22:00

五星評比：

餐點口味：4顆星

用餐環境：3.5顆星

服務態度：3顆星

整體評比：3.5顆星

(美食評鑑是很主觀的，如果你相信我的味蕾，那就跟我一起"簡單吃喝過生活"吧！)

吳大爺