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這次來到位於信義區ATT4FUN的"辛殿麻辣鍋(信義店)"

最近天氣也開始越來越冷了,這個時候吃麻辣鍋,最剛好了~~~

從信義威秀往ATT4FUN的方向走,入口就在地下停車道的旁邊

 

↑店招牌,位置比較不明顯

 

 

↑店門口

 

↑消費方式

 

↑從門口進去後,會先看到櫃檯,不過一進去,櫃台都沒有半個人

 

↑這次往2樓用餐區的樓梯

服務人員就站在樓上的地方,看到客人並沒有馬上下來詢問

反而是站在樓上跟我們對話,說真的,這樣感覺挺不禮貌的...

訂位時間是8點,但我們7點左右就到了,店家說目前還沒有位子

建議我們先到附近逛一逛,等一有位子的時候就會電話通知我們

我們逛到7點半左右就先到店內櫃檯旁的沙發等候

約莫7點40分左右,就接到電話說有位子了

接著就幫我們帶位,帶位的服務人員,口氣都還滿不錯的

 

↑用餐時間爆滿....而且訂位還不好訂

桌距還滿大的,用餐環境不錯

 

 

 

↑店內的座位不少,即使是兩個人去,也是被安排在這四人的座位

 

 

↑餐具 

 

↑鴛鴦鍋

 

↑桌上的MENU

 

 

↑肉的總類滿多的,其他火鍋料的選擇也不少,而且還有甜點喔

 

↑首先先幫大家介紹湯頭

麻辣鍋的部份,辣度應該算是小辣,其中比較可惜的一點是,香味比較不夠

假如香氣如果可以更重一點,我覺得會更棒^^

 

↑麻辣鍋裡的麻辣鴨血與豆腐

 

↑兩者都相當入味,雖然吸附了滿滿的麻辣湯汁

不過因為辣度不會太辣,所以我覺得味道很剛好

鴨血與豆腐都很好吃~~~

 

↑白鍋的部份,可以發現裏頭放了非常多的蒜頭,所以白鍋的蒜味很香

有吃過的朋友說蒜味太重了,但我自己是覺得還好

白鍋本身味道也很夠,用來涮肉,其實不用沾醬就很有味道了

而且吃麻辣鍋,其實味道都比較重了,所以不用沾醬就很好吃~~

 

 

↑覺得一定要吃重口味的朋友,店家也有提供醬料可以選用

 

↑蛋餃與龍蝦沙拉

 

↑1/8顆的高麗菜

 

↑手作老油條與招牌豆皮

老油條不要泡太久....不然會吸附滿滿的辣油,本來不覺得辣

吃完了油條,整個噴汗....

 

↑私房肥腸

強烈建議大家來這邊一定要點,這裡的肥腸,煮過之後相當軟Q,非常好吃

這應該是我吃過這麼多吃到飽的火鍋店裡,最好吃的肥腸了,大推~~~

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

↑肉

強烈建議店家,送上肉品的時候,請務必一定要跟客人說明哪些是甚麼肉

因為服務人員將東西放完之後就離開了,這麼多肉類,完全不知道是甚麼肉

所以在這裡,只好統稱"肉"....

告知餐點的品項,我覺得這點還滿重要的

 

  

↑味道部份,辛殿麻辣鍋的肉,真的是好吃的讓人沒話說,超讚的

牛肉的部份,建議大家不要涮得太老,一來可以吃到肉本身的香味

肉的口感也非常地軟嫩,超好吃的~~~~~

豬肉的涮過之後,肉的香味也相當迷人

來辛殿麻辣鍋,專攻他們的肉,就對了!!

他們家的肉品,真的是大~~~~~~~~~推

希望這樣好的品質,可以一直維持下去

 

↑鮮魚切片

 

↑經典豆腐包,這....不是腐皮嗎???怎麼會是豆腐包???

 

↑手打蝦仁滑

 

↑手工蝦仁丸的味道還OK,不過口感有點過硬,不知道是不是煮太久的關係

 

↑香菇

 

 

↑飲品的選項也不少

 

↑還有罐裝汽水

 

↑這個美麗果果汁一定要特別講一下

 

↑美麗果柳橙汁,超水......

調得有點太稀了,完全不甜

 

↑沙布蕾起士,應該是剛從冷凍庫拿出來,超級硬

完全沒辦法用湯匙切,只能拿起來用咬的

 

↑提拉米蘇

 

↑古典巧克力

 

↑手作奶酪

 

↑甜點的部份,味道就比較沒有那麼有亮點

 

↑哈根與莫凡彼,冰的部份都還滿好挖的

 

 

↑整體而言,辛殿麻辣鍋的湯頭,白鍋味道很不錯

麻辣鍋的部份,辣度對我來說滿剛好的,不過香氣可以再重一點會更棒

肉的部份,超讚,超好吃,來到這裡,真的狂點肉就對了

火鍋料的部份,特別是私房肥腸,也是必點之一

那軟Q的口感真的很棒~~~~~

是一家我會想再訪的麻辣鍋店,雖然前幾天才剛吃

但已經計畫下次要再去用餐了~~~~~

介紹給大家^^

 

餐廳地址:台北市信義區松壽路12號(ATT4FUN)

店家網頁:https://www.facebook.com/xindianhotpot

店家電話:02-2722 7667

營業時間:週一~週日,11:30~22:00

 

五星評比:

餐點口味:4顆星

用餐環境:3.5顆星

服務態度:3顆星

整體評比:3.5顆星

 

(美食評鑑是很主觀的,如果你相信我的味蕾,那就跟我一起"簡單吃喝過生活"吧!)

吳大爺

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