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墨賞集團旗下有了新的餐飲,"樂慕亞 Le Meilleur",其最大的特色應該屬24小時營業這點

這應該是我第一次聽到24小時營業的牛排館

從捷運市政府站4號出口出來後,直直往前,靠著忠孝東路旁走,步行大約30秒就可以到啦

雖然店在二樓,不過騎樓的招牌很明顯,位置很好找的

 

↑樓下的招牌,接著直達二樓

 

↑電梯一開就可以看到店家啦

 

 

↑一進門,右手邊有酒櫃

 

 

↑店內主要分為三個區塊,這個區塊可以看到半開放式的廚房

 

↑可以直接看到廚師們在料理

 

↑座位還滿舒服的

 

 

↑我也滿喜歡店內的佈置

 

 

↑另一個是沙發區,滿推薦坐在沙發區的,因為外頭的夜景很棒

用餐的時候發現,原來台北的街景,很美

 

  

 

↑另一個用餐區塊,可以看到吧檯,飲品的部份在這裡製作

另外樂慕亞還有提供一個多人的包廂,較不受打擾

有需要的朋友也可以自行詢問店家

 

↑這次我們被安排在沙發區,街景真的很棒

 

 

 

↑餐具與水杯,用餐期間,服務人員還滿勤快幫忙補水

感覺得出服務人員的用心與細心

 

↑桌上的紙巾

 

↑MENU

 

↑Le Meilleur,法文的意思是最好的

 

↑選一個主餐+250元,可享用開胃菜、麵包、湯、沙拉、甜點、飲料

+180元,可享用麵包、湯、沙拉、甜點、飲料

 

  

↑排餐

 

↑這牛排看起來還真吸引人

 

 

↑義大利麵與焗烤飯

 

 

↑飲品的選擇相當地多

 

↑還有聖代~~~

 

 

↑還有紅酒~~(喝酒不開車,開車不喝酒)

 

↑開胃菜

 

 

↑上面的是魚片,下面的是奇異果,口味酸酸甜甜的,很開胃

角落的那顆,是分子果醬,外面有一層膜

咬破之後,百香果醬會在嘴中"爆炸"開來,非常特別

不過其實本身只帶有一些百香果的香味,沒有甜味,也沒甚麼味道,有點失望

 

↑培根起士,旁邊的是薄荷凍

 

↑培根的香味與起士很搭,不錯吃

搭配旁邊的薄荷凍,讓整體的味道不會太膩,更添層次感

 

↑麵包,佛卡夏麵包

 

 

↑外層非常地酥脆,裏頭則是相當鬆軟

剛烤好送上來,熱熱的吃,超好吃~~~

麵包如果不夠的話可以再跟服務人員索取喔

 

↑海鮮巧達濃湯

 

 

↑口感相當濃稠,海鮮的鮮味濃郁

裏頭可以吃到蛤蠣、蝦子等等,味道很棒

海鮮與奶油搭配得相當好,我還滿喜歡的

 

↑牛菌菇泡沫蘑菇濃湯

 

↑牛菌菇的香味很棒,泡沫使其口感相當特殊

喝起來有點像喝卡布奇諾的那種口感,很不錯

口味也很棒,好喝

 

↑分子料理水果沙拉

 

↑淋上些許優格醬

 

↑裏頭也有分子果醬,紅色的是草莓

不過因為本身沒甚麼味道,所以我沒有很愛

其優格的味道也不是我喜歡的,相較之下比較喜歡另一道沙拉

 

↑燻雞佐蒜味塔塔醬

 

 

↑燻雞的味道很不錯,底層放了許多生菜

搭配著塔塔醬一起吃,很好吃,我滿喜歡這道的調味

 

↑送上牛排的調味醬

 

↑上面的是玫瑰鹽、柚子鹽,底下的是牛排醬、芥末籽醬

 

↑果木燻烤限量美國珍藏老饕牛排

 

 

↑旁邊也有烤大蒜

 

↑肉質的部份我覺得還不錯,可惜有點稍微太熟了點

點的是五分熟,不過比較薄的地方,幾乎就是八九分熟

五分熟的部份,相當軟嫩,每一口都可以吃到果木燻烤的微香

咀嚼後,肉本身的香味在嘴中慢慢散開來,很不錯

建議大家可以沾一些玫瑰鹽即可

我個人是比較喜歡沾些許的玫瑰鹽,因為這樣更能吃得出牛肉本身的味道

另外,也可以搭配一旁的烤大蒜一起吃

大蒜相當地軟爛,搭配上牛肉......讚

 

↑附的蔬菜

吃起來是甜的,詢問店員,原來是淋上了桂花焦糖釀

有的人說不錯吃,不過我自己倒是有點吃不慣

 

↑青蒜白酒奶油海鮮焗烤飯

 

 

↑表層焗烤的顏色是不是非常誘人

 

 

 

 

↑每次看這"牽絲"的畫面就受不了了,口水直流

 

 

↑牽絲PART II

 

↑份量不少

 

↑旁邊普滿了蛤蠣還有蝦子

奶油焗烤飯的味道很棒,海鮮的味道都融入到了燉飯中

味道不會很重,即使吃到了最後一口也不會感到膩

我個人還滿喜歡的

再搭配著上面滿滿的起士,好吃,超好吃

 

↑有機舒福茶、北海道奶茶

舒福茶是使用有機的花草,無咖啡因,口感與味道都很溫順

用來搭配甜點,挺不錯的

北海道奶茶,味道也很不錯,口味比較甜了點

 

↑法式焦糖布蕾

 

↑盤子就像廚師的畫布,本以為是盤子本身的花樣

沒想到是廚師附上的巧思,可深深感受到其用心

 

↑上層的焦糖脆脆的,裡層的布蕾香草味濃郁

口感綿密滑順,很好吃,算是我吃過前幾名的焦糖烤布蕾

 

↑主廚特製甜點,今天的是覆盆子生巧克力

 

 

 

↑生巧克力本身苦味比較明顯,可能是因為覆盆子的關係,讓整體也帶有一絲酸味

整體味道相當有層次感,首先是巧克力粉的苦味

再來是生巧克力的甜味與香味,接著而來的覆盆子的酸味

對喜歡帶點苦味巧克力的我來說,超愛,覺得超讚

若要我用一個詞來形容這巧克力,應該就是"成熟"吧,哈哈

不過耀小倩倒是沒有很喜歡這個味道,我想應該是酸味的關係

但喜歡巧克力的朋友,千萬沒錯過~~~

 

整體而言,"樂慕亞 Le Meilleur"的餐點都還滿有水準

排餐不錯,焗烤飯也很棒,也是家我會想再訪的店

其覆盆子生巧克力,真的私心的認為它可以加入甜點的名單中~~~

而不只是主廚特製甜點,這樣以後去我想要點點不到怎麼辦~!!

"樂慕亞 Le Meilleur"在服務上也都很用心

用餐的環境與氣氛也都很棒,尤其可以看到台北市的街景,真不錯

最重要的是24小時營業,無論甚麼時候想吃,都可以前往

介紹給大家^^

 

餐廳地址:台北市大安區忠孝東路五段139號2樓

店家網頁:https://www.facebook.com/LeMeilleur1988?fref=ts

店家電話:02-2756 7788

營業時間:24小時營業


五星評比:

餐點口味:4顆星

用餐環境:4顆星

服務態度:4顆星

整體評比:4顆星


(美食評鑑是很主觀的,如果你相信我的味蕾,那就跟我一起"簡單吃喝過生活"吧!)

吳大爺

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