吳大爺's 簡單吃喝過生活

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位於內湖科學園區 瑞光路上的"李雪辣嬌 川味食府"，這是我第二次來訪

第一次來用餐時留下的印象相當好，所以一直期待著第二次來用餐

關於店面與店內的介紹，可以參考第一次的食記，請點以下連結

『食記』台北市．內湖科學園區．瑞光路．李雪辣嬌川味食府(值得再訪)

↑餐具

↑MENU

↑MENU跟上次用餐時的一樣

一樣有多人分享的套餐，可以參考第一次食記的介紹

『食記』台北市．內湖科學園區．瑞光路．李雪辣嬌川味食府(值得再訪)

↑涼拌豆干絲，味道不錯，很開胃

↑豆干炒辣椒小魚乾，味道不會太辣，而且越嚼越香

↑涼拌黑木耳

↑酸辣土豆絲，小辣，馬鈴薯絲吃起來很香

不過酸辣的味道有點太重，喜好因人而異

↑紹興醉雞，紹興酒的味道不會太重，很剛好

↑上面的枸杞味道比較重

整體雞肉的肉質軟嫩，很好吃

↑冰釀西紅柿

↑這個擺盤跟上次不一樣，梅子的味道也沒有上次那麼濃郁

吃起來雖然一樣很開胃，很清爽，但感覺好像少了點甚麼

↑椒麻烏骨雞皮蛋

↑味道有點重，比較鹹一點

皮蛋與椒麻的香味很搭，很好吃

↑鳳梨蝦球

↑蝦球炸過頭了，吃不太出來蝦子本身的鮮味

只吃得到美乃滋與麵衣的味道，跟上次相較起來，有點落差

↑老皮嫩肉，從這外觀就可以看出來，又是一道炸過頭的餐點

↑拿來跟上次的老皮嫩肉相比，差非常地多

這次吃的明顯焦黑，而上次吃的則是炸得非常漂亮

↑這次炸過頭的老皮嫩肉，表皮過酥，且吃起來有股焦味

↑清炒時蔬，味道有點偏鹹，不過用來配飯很剛好

↑金沙排骨

↑一樣拿來跟上次的比較，顏色明顯過深

而且這次的都是小肉塊，還是比較喜歡上次大肉塊吃起來的滿足感

↑可能是因為這次炸過頭的關係吧，變得完全品嚐不到鹹蛋黃的味道

↑小籠包與蒸餃

↑蟹粉小籠包

↑切記小籠包要趁熱吃，不然冷掉之後，裏頭的湯汁會變得有點膩

↑蝦仁蒸餃

↑味道還算不錯，不過一樣也要趁熱吃

↑酸辣土豆絲

↑辣的部份是屬於乾辣椒的辣度與味道，算是小辣

我個人比較吃不慣這道土豆絲辣與酸的調味

↑糖醋魚片

↑糖醋魚片的味道非常地好，調味也很棒

很好吃~~~~~

個人覺得這次的李雪辣嬌再訪，有點小失望，畢竟上次的印象非常地好

老實說我會覺得炸過頭的東西，其實不該送上桌

除了吃到餐點的微焦味之外，也吃到了失望

不過還是有幾道菜色，維持上次一樣的水準，好吃

另外，這次還遇到了漏餐的問題，最後還是由我們自己發現

確認後，是服務人員上菜時劃選錯了品項，造成上過的餐點沒有劃掉，沒上的餐點卻被劃掉

未來有機會還是會想再去用餐，畢竟第一次用餐，真的有讓我驚艷到

『食記』台北市．內湖科學園區．瑞光路．李雪辣嬌川味食府(值得再訪)

介紹給大家，內湖科學園區的李雪辣嬌 川味食府

餐廳地址：台北市內湖區瑞光路106號

店家網頁：李雪辣嬌川味食府 內湖店

店家電話：02-7720 6168

營業時間：週一 ~ 週日: 11:30 - 14:30 17:30 - 21:30

五星評比：

餐點口味：2.5顆星

用餐環境：4顆星

服務態度：3顆星

整體評比：3.5顆星

(美食評鑑是很主觀的，如果你相信我的味蕾，那就跟我一起"簡單吃喝過生活"吧！)

吳大爺