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早就想要品嚐看看的知名江南美食 "點水樓" 終於在大直美麗華旁邊開幕囉~~~
好久之前就想要吃吃看他們家的點心,這次在大直開了分店,對住在內湖的我來說,真的是太方便啦
點水樓 大直店的正對面就是停車場,所以有開車的朋友也不用擔心找不到車位
除了可以開車前往之外,附近也有文湖線的捷運劍南站,從出口到點水樓 大直店步行約5分鐘
↑位置相當好,對面就是收費停車場旁邊就是美麗華跟家樂福
↑進到大樓裡面就可以看到點水樓的招牌囉,3~5樓都是點水樓,直接到3樓就會有專人帶位
↑一開電梯,這佈置也太漂亮了吧,候位區的沙發看起來就很好坐很舒服
↑這裡有一些外帶的DM,大家有沒有看到那個陳年紹興酒阿,好想買一甕過年的時候喝喔~~~(未成年請勿飲酒)
↑三樓的座位,主要以4~6或8個人為主
↑牆上的壁畫很漂亮耶!旁邊還有古代美女圖~~~有王昭君、楊貴妃、蘇小小
↑另外三樓還有一個小隔間包廂,是10人的大桌
↑旁邊有透明櫥窗的廚房,三樓的廚房是點心廚房,像小籠包、蝦餃、蘿蔔糕和其他甜點,都是在這裡準備的喔
↑三樓這邊還有一個櫥櫃,放了許多"盆菜",自己來看想吃些甚麼,直接跟服務人員點就可以囉
↑看起來好像都很厲害~~~
↑很貼心的地方是,這個牌子上面寫了中文、英文、日文、韓文,所以國外來的朋友也不怕看不懂~~
↑接著我跑到了四樓看一下,四樓放的都是大桌,適合多人的聚餐
另外,點水樓 大直店目前也有推出尾牙的活動,有需要的朋友可以直接跟店家聯繫詢問
↑四樓的佈置也很漂亮~~~很喜歡這種古色古香的裝潢
另外,四樓沒有放盆菜的櫥櫃,不過服務人員會直接拿上來給顧客選
↑四樓也有看得到廚房的大透明櫥窗,這裡就是烹飪主食的廚房
五樓目前還在整修,未來整修好,有機會再來介紹分享給大家
好啦,好餓喔,趕快入座點餐吧
↑桌上有醋跟醬油
↑目前店家還有做活動喔~~~像我一樣趕快加入會員~~~
↑點水樓的menu,裏頭的餐點真的是非常非常地多,光是點餐就會花上不少時間,因為每個都好想吃喔
另外,每家分店的餐點都不太相同,有的餐點是只有在某幾家分店才有的
↑老饕排行榜~~~看起來很厲害~~
MENU真的是太多太多了,詳細的MENU可以 "點此" 直接參考官網大直分店的菜單
↑有單人、雙人、四人、六人的合菜,這次我們品嚐的是四人的合菜,當然也可以直接單點
↑店家還有販售15年的陳年紹興酒.....好想要品嚐看看喔~~~(未成年請勿飲酒)
↑讓我覺得很棒的地方是,店家也有提供素菜喔
↑七彩小籠包,目前點水樓只有兩家分店有,其中一家就是大直店,當然一定要品嚐看看阿
↑Menu真的是太多了,建議大家可以直接上官網看更清楚更詳細的菜單 "點此" ,另外店家不時會推出一些活動
也都可以在官網上面找得到喔,那我們就直接來看餐點的介紹吧,超餓~~~
↑等待中~~~
↑我們這次點的是四人的合菜,裏頭有附兩個盆菜,左邊的是七味黃金泡菜、右邊的是開陽拌香烏筍
↑這七味黃金泡菜好好吃,帶著豆腐乳的香氣,吃起來帶點微辣,很好吃也很開胃
↑開陽拌香烏筍,烏筍吃起來非常地清脆味道清爽,我還滿喜歡的
↑九層塔小籠包
↑這九層塔小籠包非常地厲害~~
↑稍微弄破,裏頭的湯汁馬上流了出來~~~
九層塔的香氣明顯但味道卻不會太突兀,沒想到和小籠包這麼搭,非常好吃
連我爸媽也一直說好吃,很喜歡這個小籠包
↑我們還額外加點了部份分店才有的七彩小籠包~~~
↑好鮮豔喔,有原味小籠包(全白)、翡翠小籠包(白綠)、九層塔小籠包(綠)
麻辣小籠包(紅白)、蟹皇小籠包(淺黃)、XO醬小籠包(深黃)、松露小籠包(黑白)
味道濃郁,湯汁鮮甜,各有各的特色,都非常好吃
尤其是中間的麻辣小籠包,不敢吃辣的朋友千萬不要輕易嘗試,裏頭可是滿滿的辣油阿
連我愛吃辣的老爸都有點受不了,他說:這個小籠包很好吃,但是又麻又辣~~~
蟹黃小籠包,滿滿的海鮮先味,好好吃阿~~~翡翠絲瓜小籠包,味道清爽不油膩~~
↑最特別的就是這個松露小籠包,第一次聽到把松露放進小籠包
好奢侈的享受啊~~~
個七彩小籠包目前只有大直店跟另一家分店有而已喔~~~
↑豆苗蝦仁,這、這、這、豆苗蝦仁也好好吃
味道雖然稍重了些,但是配飯剛剛好~~~~~馬上就跟店家加點了白飯
↑蝦仁外層滑溜,裏頭吃起來彈牙,真的是很好吃阿....
↑接著上菜的是蟹粉豆腐煲,好險剛剛有點白飯,因為這個也好下飯喔~~~
↑光這道菜就可以讓我吃完一碗白飯了....
↑附上一個豆腐ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的影片~~
↑緊接著上菜的是麻油蹄筋
↑這個麻油蹄筋沒有任何調味,只有麻油下去熬煮,然後帶著食材最原始的鮮味
↑蹄筋很軟爛,很好吃,筍子口感清脆
這道適合不喜歡調味太多,又喜歡吃麻油製品的朋友,麻油的香氣真的相當迷人
尤其在這寒冷的冬天,來個麻油蹄筋暖暖身體~~
↑接著是超大份量的砂鍋大魚頭,也可以換成砂鍋羊肉湯
說它是大魚頭真的不誇張,我看這應該是半條魚或者是2/3條了吧,真的很大隻
一般外面吃的砂鍋魚頭真的都只有"頭"的部份
↑裏頭除了滿滿的白菜,還有豆皮、豆腐、粉條等,另外,如果要加湯的話,也都可以隨時請服務人員添加喔
↑因為料實在太多了,上砂鍋大魚頭的時候,還提供了大碗公~~~這幾天這麼冷,能喝上這碗熱湯真的是太棒了
↑還發現有加入培根熬湯頭,也難怪湯頭非常地夠味
一碗吃完,身心靈都滿足了~~~~(飽了...暖了...也幸福了...)
↑登登!!!今天的重頭戲,我們還額外加點了半隻烤鴨
↑瞧瞧這烤得金黃酥脆地鴨皮,看著旁邊的油脂慢慢滴下來,我的口水也快跟著一起滴下去了
↑還有師傅來桌邊服務
↑師傅俐落的刀法阿~~~
↑有兩種醬料,一種為桂花蜂蜜、另一種為一般烤鴨的醬,還搭配了宜蘭三星蔥
↑左下角是加進了營養價值相當高的紅藜麥麵皮,右上角的則是一般原味麵皮
↑紅藜麥麵皮裡頭用的是桂花蜂蜜醬,甜甜的蜂蜜跟烤鴨好搭
↑這是原味麵皮的烤鴨捲,真不愧是宜蘭的三星蔥,蔥的味道比較明顯
烤鴨的鴨肉紮實鮮美,那烤地香脆的鴨皮,更是好吃的沒話說.....實在是很推薦大家點烤鴨來品嚐~~~
半隻烤鴨的話,會有六份的捲餅(兩種口味),剩下的鴨架,會拿去煮粥~~
↑上粥囉,天啊,超大鍋..........(我嚇到了...)
↑烤鴨的精華都在這鍋粥裡面了~~~只能說,超好吃,真的超好吃
廣東粥的煮法,每粒米都煮得非常地軟爛,也吸附了滿滿地烤鴨精華
烤鴨雖然不便宜,但是吃到這鍋粥的時候,就覺得.....值了~~~真的是太美味了~~~
↑黑糖薑汁甘藷甜湯,這甘藷也太大塊了吧
↑老實說,這個黑糖薑汁真的是超級辣~~~但是喝一點身子就好暖喔~~~
用餐的當天又冷又下雨~~~喝完之後,身子都熱起來了~~~
↑加點的赤豆鬆糕
↑我個人很喜歡鬆糕的口感,這個鬆糕也不會太甜,我個人非常喜歡,好好吃喔
↑金棗棗泥鍋餅
↑外面的麵皮有點像可麗餅的感覺,棗泥因為加入了金棗,一開始吃有點不太習慣
因為金棗的味道有點太過突顯,但是吃了幾口之後,覺得滿好吃的,因為金棗的味道反而很解膩
↑大家都說超好吃的酥炸花蓮壽豐鄉黑糯米年糕
黑糯米好香喔,外層麵衣炸得酥脆,裏頭的黑糯米軟黏,配起來好好吃喔~~~
整體而言,我個人覺得 點水樓 非常適合帶長輩來用餐
今天所品嚐的每道餐點,我爸媽都非常地喜歡,也都吃得非常地飽
當然連我和我太太也非常喜歡,大家都覺得很好吃,無論是點心還是主食,口味都相當出色
下次我一定要再來品嚐他們家的蝦餃、蘿蔔糕等等的其他點心
到時候再來分享給大家
另外跟大家講一下他們家的用餐時間,營業時間是11:00~22:00
不過主食的部份,中午最後點餐時間是14:00,接著17:00才會再開始
點心的部份則是全天候供應,他們也有下午茶的套餐餐點,可以直接詢問店家喔~~~
希望大家會喜歡這次的分享
餐廳地址:台北市中山區樂群三路299號
店家網頁:http://www.dianshuilou.com.tw/Intro_8_a.html
店家電話:02 8509 8080
營業時間:11:00~22:00
五星評比:
餐點口味:4顆星
用餐環境:4.5顆星
服務態度:3.5顆星
整體評比:4.5顆星
(美食評鑑是很主觀的,如果你相信我的味蕾,那就跟我一起"簡單吃喝過生活"吧!)
吳大爺
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