覺得文章不錯,給我一個『讚』吧!或是加入粉絲團,一起簡單吃喝過生活!
這次生日又跑來大直 點水樓用餐啦,他們家的餐點真的很好吃
而且每一季的部份餐點都會變動,所以一年四季都可以吃到不同的餐點,真的很棒
這次我們是六大兩小來用餐,外出用餐又多一個小孩了~~
↑大直點水樓的位置相當好找,就在美麗華旁邊,對面就是一大塊露天停車場
↑搭電梯直接到三樓就可以囉
↑門口擺放許多伴手禮
↑每次來都覺得點水樓的用餐環境很舒服
↑我們這次被安排在三樓的大圓桌,這裡有門簾拉起來,是一個獨立的包廂
↑這次我們點的是雙人跟四人的套餐
↑首先是開胃盆菜 五香鳳尾魚
炸得十分地酥脆,裹的醬汁甜甜鹹鹹的非常好吃,味道稍微重了一些,但是非常非常地下飯
↑開胃盆菜 上海醬鴨
這個醬鴨味道相當地入味,味道很香,香氣真的很迷人
鴨的肉質鮮甜,不會過乾或過硬,很剛好,這個醬鴨也很好吃
點水樓的開胃盆菜,每次都讓我驚豔
↑蘆筍蝦仁小籠包
講到春季,也是蘆筍的產季,當然也要把蘆筍包進小籠包囉
↑四人餐點的小籠包是大籠的,而雙人的是小籠的
↑哇,有沒有看到,真的是滿滿的蘆筍耶!
濃濃的蘆筍清香,搭配上蝦仁海鮮的鮮味,味道非常地搭,口味很清爽
也可以沾一些醋或醬油,又會有不一樣的風味
↑袖珍蔥油餅
↑我個人非常喜歡這個蔥油餅,因為它有著滿滿的蔥,看看這切面,是不是超多蔥
蔥的清香和麵皮煎過的焦香超搭,吃進嘴裡超滿足
↑雞汁白蘆筍
白蘆筍的質地比一般我們常見的綠蘆筍要來的軟嫩且多汁,雖然帶點些微的苦味,但搭配著醬汁相當好吃
平常可是很少有機會可以吃到白蘆筍
↑好久沒有吃到蝦鬆了
滿滿的蝦仁,一口咬下超滿足
↑另外一道 韭菜皮蛋蚵鬆
炸過的皮蛋好香啊,還有炸鮮蚵,這道菜不用生菜包就很好吃了,上來沒多久就被掃光了
↑綠竹筍雞片
雞肉相當軟嫩,口味比較重一些,超適合用來下飯,老闆再來一碗
↑齋菜芹香墨魚球
這墨魚球是用新鮮墨魚下去現場製作,所以吃起來比較軟一點
但是墨魚的鮮味很棒
↑黑蒜排骨湯
↑什麼叫做唇齒留香,喝過這碗湯,就會知道了
才喝過一口,嘴裡濃濃的蒜香味,與其他食材的香味在嘴中久久不散
非常非常地香,裡面的排骨超大塊,煮得非常軟嫩,好好吃
↑梅乾菜扣鴨
↑這個鴨肉相當地夠味
↑用成一個狗咬豬 刈包
超好吃,我的天阿,比一般用控肉包的刈包還要好吃,重點是吃起來還不會覺得很油膩
鹹度也很剛好
↑蘆筍海鮮羹,滿滿的料
這道看似平凡的羹,味道可不平凡啊,一吃進嘴裡,滿滿的海鮮鮮味在嘴裡散開
沒想到蘆筍跟海鮮這麼搭,好吃耶
↑清蒸龍虎斑
↑又是一道讓人為之驚豔的料理
這條龍虎斑,肉質扎實卻又細緻,絲毫沒有任何腥味
最簡單的清蒸,就可以品嚐到其最自然的美味,真的超好吃
這道是我們額外加點的,也是非常推薦大家可以點來品嚐看看
↑最後一道 黃豆豬腳湯 這份量真的是太可怕了
上桌之後,服務人員會再幫忙將豬腳撈出來切好
↑這份量真的是相當驚人,感覺從一份餐點變成了兩份餐點一樣
↑豬腳軟Q,吸收了黃豆的香,讓整個肉質更佳的鮮甜
另外也因為煮過後,所以豬腳吃起來比較不會這麼的油膩,好吃~~
↑這個黃豆湯不得了啊,看起來相當相當地濃郁,而且有著豬腳的油脂
本來以為喝起來會很膩口,結果完全不會
當我喝下第一口的時候,口感相當滑順,一點也不會覺得有油膩
熬煮了相當久的時間,黃豆與豬腳的精華都在湯裡面了,香氣真的很棒,口味更是好
這倒也是我們而外加點的,大家有機會也一定要點來品嚐看看啊
不過份量比較多,建議人多的時候可以點來品嚐
↑正餐結束後當然要來點甜點囉 風味拉糕
↑服務人員說,他們家的拉糕 黏盤不黏口,盤子拿反過來真的都不會掉下來耶
口味有芒果 抹茶 桂花 草莓
我吃了桂花跟草莓,真的完全不黏口,桂花與草莓的味道相當濃郁,非常特別的一份甜點
↑奶黃包
↑壽桃,看過我文章的人不曉得還記不記得,我曾經介紹過他們家超級大壽桃
不過那次是我老媽的生日,這次是我的生日,小壽桃就夠了~~
裡面的紅豆泥餡,不會太甜,非常地好吃
但是一定要小心,外層看起來沒有很燙,但是裡面的紅豆泥超燙啊,小心不要被燙到
對,沒錯,我就是那個被燙到的人....哈哈哈
點水樓的餐點從來沒有讓我失望過,一直以來都是我們家節日慶祝的第一首選
有的時候很難訂到位子,所以特殊節慶大家記得要提早訂位啊
再次分享介紹給大家!!
餐廳地址:台北市中山區樂群三路299號
店家網頁:http://www.dianshuilou.com.tw/
店家電話:02 8509 8080
營業時間:11:00~22:00
五星評比:
餐點口味:4顆星
用餐環境:4顆星
服務態度:4顆星
整體評比:4顆星
(美食評鑑是很主觀的,如果你相信我的味蕾,那就跟我一起"簡單吃喝過生活"吧!)
吳大爺