吳大爺's 簡單吃喝過生活

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身為熱愛甜點的吳大爺我來說，去到日本當然一定要試試他們的甜點阿

這間就在日本東京的六本木車站，在"Roppongi Hills"裡頭，還滿好找的

在這裡也可以看到六本木有名的藝術品"蜘蛛"，而且在這裡也可以拍的到東京鐵塔的全景喔

相當地棒，建議如果有去日本東京玩的朋友們，可以挪個半天來這裡走走

順便吃這個"好吃破表"的草莓蛋糕阿~~~~~吳大爺我強推，大推~~~~~

↑一出來就可以看到六本木的地標囉~~~

來六本木一定要拍一下的阿

↑在旁邊就可以拍得到東京鐵塔的全景喔

晚上的東京鐵塔更漂亮~~~

↑蜘蛛旁邊的建築，晚上超漂亮的~~~(應該就是Hoppongi Hills如果不是，再請幫忙糾正~~)

下去之後的右手邊，就可以看到"HARBS"囉~~~

↑店外看進去的感覺~~~

↑店門口~~~就是這裡~~~就是這裡

↑店外的櫥窗就可以看到陳列的蛋糕，天啊~~~也太漂亮了吧

不過最上面那個看起來很像"白色便便"...

不是吳大爺我噁心，是真的很像阿~~

↑進去之後旁邊有放很多陳列的商品，這是店家的小餅乾，蛋糕

↑店家的盒子，簡單，卻又很高貴，很漂亮~~~

↑生日蠟燭耶~~~超酷的~~~"HAPPY BIRTHDAY"

↑店內櫥窗的蛋糕，好想每一個都來一份阿....

↑座位有分室內跟室外，座位數還滿多的

↑桌上的紙巾跟糖包

↑MENU

↑MENU內的餐點蛋糕，都是用繪圖的方式，很特別，很可愛

左邊的部份是蛋糕，右邊的部份是輕食

而且都有詳細的"日文"介紹蛋糕跟餐點

建議大家還是直接去櫥窗看會比較快啦！！

↑左邊的部份是茶類，右邊的部份是蛋糕(跟上一張的左邊是相同的)

基本上這裡的菜單沒有漢字，不過有英文

↑飲品，左邊的是茶類(跟上一張左邊的是相同的)，右邊的部份則是其他飲品

如需觀看大圖請點選"HARBS相簿"

以下幾個是蛋糕的圖

↑上面這個就是我們這次來的目的

小時候就常常看到日本美食節目，或者是電視冠軍王

都會看到像這樣的蛋糕，那個時候就發誓長大一定要去日本吃吃看，哈哈

沒辦法，吳大爺我就是沒辦法抵擋甜食的誘惑

↑上面就是幾種蛋糕，每一樣看起來都非常地好吃

恨不得自己有好幾個胃，可以一次滿足

↑糖包

↑玄米抹茶

我很愛日本的抹茶，味道比較輕，著重在於香味

而台灣的抹茶，味道似乎都會非常地重，抹茶的味道會太過於凸顯

有的時候還會品嘗到一些苦澀味，不是很喜歡

日本的抹茶很香，是那種會讓你感覺很舒服的香味，很棒

玄米的香味，搭配上抹茶的香味，真的是完美阿~~~

吳大爺我很喜歡這個味道

↑味道真的很棒

↑Assam 阿薩姆紅茶，會主動附一小杯牛奶，非常貼心

茶的香味很棒，喝下去之後，茶香會在嘴裡慢慢散開，然後傳到鼻子

味道很棒，用來配甜點真的是很適合

茶壺嘴上的東西是用來過濾的，千萬不要像耀小倩一下想要把它拿出來

茶類的部份也都可以回沖~~~

↑今天的重點，草莓蛋糕~~~~~~~~~~

是不是非常漂亮啊~~~~   

↑讓吳大爺我覺得非常厲害的地方是

每個蛋糕都是現點現切，每個蛋糕的橫切面都非常地漂亮，很厲害  

↑上面的草莓也太大顆了吧！裁判，犯規.......  

↑吃下去第一口，吳大爺我就毫不猶豫地給予5顆星

真的是太好吃了，原本還擔心奶油太多，會不會很膩

吃下去之後才發現，一點也不，完全不會膩

在台灣的奶油蛋糕印象就是，吃第一口就會開始覺得膩，就會想把奶油刮掉...

而日本的蛋糕，鮮奶油真的完全不會膩，超好吃的啦~~~~

裏頭的海綿體，非常地綿密，卻又不失扎實的感覺

要是在台灣，看到這麼多奶油，我應該就不會想吃了

但是HARBS的蛋糕真的是太好吃啦~~~

↑上面的草莓，帶點微微的酸味，可以帶出更多整體蛋糕的層次和不同的味蕾感受

真的是，如果有人問吳大爺我來日本只能吃一家甜點店的話，要吃哪間？

我應該會馬上說"HARBS"

吳大爺我在日本也吃過了"不二家"，"青木定治"，"HENRI CHARPENTIER"，"HARBS"

真的最好吃的就是HARBS了，其他三家會再幫大家介紹，敬請期待囉

↑這就是像白色便便的草莓塔

外面有一層鋁箔紙包著，非常漂亮~~~看起來就很好吃

↑側面再來一張

想說為什麼要用鋁箔紙包著？不過，很快謎底就要揭曉啦     

↑吳大爺我打開之後就變成這個樣子啦....我已經非常小心地打開了...

因為草莓塔很高，所以如果不用鋁箔紙在外頭包著，就會像這樣塌下來

↑可以看到裡面的草莓也是超大顆，真的不誇張，去日本，一定要吃他們的草莓阿~~~

他們這裡的草莓也是帶點微酸，只是酸味又比第一個介紹的草莓來的酸一些

我在想是因為卡士達比較甜一點，所以才使用酸度高一些些的草莓

上面白色的部份是鮮奶油，一樣是甜而不膩

在日本，口味真的比較重了點，像是甜點的部份，就很甜

不過卻完全都不會膩，非常好吃

吳大爺我在台灣不喜歡吃太甜的甜點，就是因為很容易感覺到膩

但是日本的甜點卻不會

中間的部份是卡士達醬，一樣是非常濃郁的味道

濃郁的味道，就像是一般在台灣吃到的卡士達醬的兩倍濃郁，很香，超好吃

吃下去滿嘴的卡士達香味~~~~~~

底層的派皮，接近蛋糕的地方，吃起是屬於比較細膩，比較不酥脆的派皮

而派皮最下方，則是烤得非常地酥脆

所以一口咬下，可以吃到奶油的甜味，香味，卡士達的味道

草莓的香味，還有派皮的酥香味，焦香味

全部的味道在嘴裡一次散開來，真的是太美味啦~~~~~

這裡的蛋糕吳大爺我都好想給超過5顆星阿~~~~

5顆星根本就不夠用~~~~

整體而言，日本的甜點雖然比較甜了點，但真的是一點都不會膩

即使是吃到了最後一口，還是覺得超級好吃~~~~

而且HARBS的蛋糕，換算台幣大約200多，其實跟台灣也差不多

而且這裡每一份蛋糕的份量都挺多的，NT200多來說，超便宜，CP值爆表

服務人員態度也都非常好，真的是強烈推薦大家一定要去的店~~

HARBS在日本也有很多分店，所以不一定要到六本木這裡才吃的到

可以稍微上官網查一下那些地方有分店

如果大家有機會到東京玩，而且大家又跟吳大爺我一樣超愛甜點

那麼一定要來試試看這間，五顆星的甜點店"HARBS"

(如果到日本只能選一家甜點吃的話，那就是"HARBS")

餐廳地址：日本〒106-0032 東京都港区六本木６−１０−2

店家網頁：http://www.harbs.co.jp/harbs/

店家電話：+81 3-5772-6191

營業時間：11:00~21:30

五星評比：

餐點口味：5顆星

用餐環境：5顆星

服務態度：5顆星

整體評比：5顆星

(美食評鑑是很主觀的，如果你相信我的味蕾，那就跟我一起"簡單吃喝過生活"吧！)

吳大爺