吳大爺's 簡單吃喝過生活

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這次吳大爺要來幫大家介紹的這間，是位於台北市中山區大直的"FARAMITA"

就在實踐大學附近，搭捷運到捷運大直站，步行約5~10分鐘左右就可以到達囉

是耀小倩的同學fifi介紹的，而且附近有美麗華，吃完了再去逛街也挺方便的

↑走到北安路621巷13號就可以看到小招牌啦

↑戶外的座位

↑門外的小擺設

↑店內的位子不算多，建議大家如果有機會來用餐，記得先訂位

↑聽說有的時候地下室是有開放的，不過好像不是每次都是開放

 我們去的這次就沒有開放，所以就沒有對樓下多做介紹

↑裏頭的大桌子，適合多人聚餐

↑裏頭的裝飾是走復古風

↑開放式的廚房

↑外帶咖啡買一送一喔~~

↑櫃檯前的陳列櫃

↑陳列櫃上的兩種派

↑menu

↑這家店其實開的時間不算久

↑春分大早餐，不過當天來用餐時告知，牛小排已經沒有了....

↑三明治與歐姆蛋捲，主廚沙拉(觀看大圖請到"FARAMITA")

↑甜點 & 咖啡

↑茶類

↑果汁與酒類

它們還有提供燉飯的部份，不過是搭配在經典午餐(周一至周五)裡面

所以假日來吃是吃不到的~~~~殘念

還有義大利麵的餐點，不過吳大爺我這次忘記拍了~~~

點餐的時候，吳大爺我明明就是第二的點餐的

不過等到大家的餐點都送完了，連大爺我隔壁桌的餐點都送完了

詢問店員後，才告知說我的餐點沒有點到，搞甚麼阿...

吳大爺我吃過這麼多餐廳，還沒有遇過忘記點餐的.....

真的是有夠無言阿~~這樣的服務態度真的是...

↑準備用餐啦 

還有一件事也要提一下，當天幫忙加水的女服務生，要幫忙加水的時候也都不會事先告知

就突然看到有一隻手伸進來，而且，她的手指跟虎口，就握在杯子邊緣上，實在是挺不衛生的 

一下子是少點了吳大爺我的餐點，一下子是沒有禮貌的倒水 

這樣的服務態度，還會想要別人再去嗎？ 

↑清炒香料蔬菜貝里手工寬麵

吳大爺我沒有試吃，不過耀小倩說，吃起來很像粄條，沒有很好吃

↑匈牙利辣味雞丁佐番茄醬汁杜蘭朵手工麵

↑朋友點的麵，吳大爺也沒有吃到，所以也先不多做介紹

↑奶油青醬綜合海鮮杜蘭朵手工麵

↑裏頭配料海鮮，用料還滿實在的

↑青醬的味道還不錯，搭配著起士粉，香味也很棒

可惜的是，吃到了一半就有點膩了

海鮮的部份，沾附了一些青醬，所以味道也很不錯，鮮味也很夠

但其實也沒有甚麼太大的亮點，只能算是還不錯吃的基本青醬義大利麵

↑吳大爺我點的歐姆蛋，旁邊附贈的可頌

還算不錯吃，淡淡的楓糖味道，只可惜可頌有點冷掉了

如果稍微再熱一些，吃起來味道應該會更好

↑旁邊的生菜

生菜搭配的醋醬，有點過酸了，一送上來的時候，還以為是食物壞掉的那種酸味

口味的部份，吳大爺我是比較沒有辦法接受這種酸味，口味的部份就見仁見智囉

↑歐姆蛋

裏頭的配料是德國香腸，老實說有點失敗的歐姆蛋，德國香腸的香味沒有出來

只有在吃德國香腸的時候，才吃得道香腸的味道跟香味

蛋的部份，裏頭有蔬菜塊，讓整體吃起來的口感，雖然有比較豐富

可是卻比較難感受得到，歐姆蛋滑滑嫩嫩的口感

裏頭的起士，感覺如果可以再更多一點，可以增加起士香味跟蛋香，會更好

不過每家店有每家店的做法，口味的部份就因人而異囉

吳大爺我是覺得，德國香腸的香味沒有出來，跟蛋的味道無法搭配在一起

起士的香味也不夠，蔬菜的味道又稍微有些突兀

搭配起來的口味不是吳大爺我喜歡的那種....

↑蜜蜂學問奶茶

很好喝，算是今天最好的一道

上面還有一些檸檬皮碎屑，增加整體的香味，很不錯

↑君度橙香咖啡

君度橙酒的香味很不賴，濃郁的橙酒香味，搭配著咖啡香味

很棒，很好喝~~~~

↑烤布蕾

吃起來，味道真的是太淡了，布丁本身的蛋香味，吃不太出來

應該說底層的布丁味道有點過淡了，耀小倩一直講說一點味道都沒有

只能靠上面薄薄焦糖片的甜味來支撐，上面有撒上一些檸檬皮碎屑

雖然說是增加香味沒有錯，但是很不搭

耀小倩說，是她吃過最難吃的烤布蕾

↑抹茶起士派

老實說，吳大爺我剛看到的時候，會覺得看起來起士味應該會非常地濃郁

但是吃下去，真的是有夠失望

首先，起士的味道很淡，應該說要在嘴中咀嚼很久，才可以感覺得道淡淡的起士味

但是一開始吃下去的時候，完全吃不出起士的香味

再來，說好聽是抹茶起士派，根本就是一般的茶香味，茶香味也很淡

也沒有像抹茶的那種濃郁的香味

而且上面綠色的那一層，吃起來的口感非常地奇怪，是屬於"凍"狀的那種口感

一整個吃起來就非常地不搭，表皮的部份是凍狀的口感，內層的口感則是很黏稠

派皮的部份，最重要的酥香味，也是只有淡淡的香味而已

這是吳大爺我吃過最不好吃的派.....

(口味的部份是很主觀的，見仁見智，因人而異，只是表達大爺我自己的感覺)

整體而言，這裡的裝潢很有特色

餐點的部份，青醬義大利麵的味道還算不錯

歐姆蛋的部份，吳大爺我就應該不會再點了

飲品的部份還算很不錯，無論是奶茶還是咖啡，都很好喝，很推薦他們的飲品

甜點的部份，BJ4(不解釋).........

如果下次有機會再去，吳大爺我應該就只會點飲品來享用吧~~~~~~

還有一件事也要提一下，當天幫忙加水的女服務生，要幫忙加水的時候也都不會事先告知

就突然看到有一隻手伸進來(每次加水都這樣)，而且，她的手指跟虎口，就握在杯子邊緣上，實在是挺不衛生的

一下子是少點了吳大爺我的餐點，一下子是沒有禮貌的倒水

這樣的服務態度，還會想要別人再去嗎？

而且店內很悶熱，吳大爺我在想，應該是開放式廚房的關係

不過這麼多間開放式廚房餐廳的店，也沒吃過這麼熱的...

應該是不會再訪了...

餐廳地址：台北市中山區北安路621巷13號(實踐大學附近)

店家網頁：https://www.facebook.com/faramita.tw

店家電話：02-25337609

五星評比：

餐點口味：2.5顆星

用餐環境：3顆星

服務態度：2.5顆星

整體評比：2.5顆星

(美食評鑑是很主觀的，如果你相信我的味蕾，那就跟我一起"簡單吃喝過生活"吧！)

吳大爺