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這次吳大爺要來幫大家介紹的這間,是位於台北市中山區大直的"FARAMITA"

就在實踐大學附近,搭捷運到捷運大直站,步行約5~10分鐘左右就可以到達囉

是耀小倩的同學fifi介紹的,而且附近有美麗華,吃完了再去逛街也挺方便的

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↑走到北安路621巷13號就可以看到小招牌啦

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↑戶外的座位

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↑門外的小擺設

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↑店內的位子不算多,建議大家如果有機會來用餐,記得先訂位

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↑聽說有的時候地下室是有開放的,不過好像不是每次都是開放

 我們去的這次就沒有開放,所以就沒有對樓下多做介紹

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↑裏頭的大桌子,適合多人聚餐

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↑裏頭的裝飾是走復古風

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↑開放式的廚房

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↑外帶咖啡買一送一喔~~

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↑櫃檯前的陳列櫃

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↑陳列櫃上的兩種派

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↑menu

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↑這家店其實開的時間不算久

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↑春分大早餐,不過當天來用餐時告知,牛小排已經沒有了....

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↑三明治與歐姆蛋捲,主廚沙拉(觀看大圖請到"FARAMITA")

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↑甜點 & 咖啡

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↑茶類

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↑果汁與酒類

它們還有提供燉飯的部份,不過是搭配在經典午餐(周一至周五)裡面

所以假日來吃是吃不到的~~~~殘念

還有義大利麵的餐點,不過吳大爺我這次忘記拍了~~~

 

點餐的時候,吳大爺我明明就是第二的點餐的

不過等到大家的餐點都送完了,連大爺我隔壁桌的餐點都送完了

詢問店員後,才告知說我的餐點沒有點到,搞甚麼阿...

吳大爺我吃過這麼多餐廳,還沒有遇過忘記點餐的.....

真的是有夠無言阿~~這樣的服務態度真的是...

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↑準備用餐啦 

還有一件事也要提一下,當天幫忙加水的女服務生,要幫忙加水的時候也都不會事先告知

就突然看到有一隻手伸進來,而且,她的手指跟虎口,就握在杯子邊緣上,實在是挺不衛生的 

一下子是少點了吳大爺我的餐點,一下子是沒有禮貌的倒水 

這樣的服務態度,還會想要別人再去嗎? 

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↑清炒香料蔬菜貝里手工寬麵

吳大爺我沒有試吃,不過耀小倩說,吃起來很像粄條,沒有很好吃

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↑匈牙利辣味雞丁佐番茄醬汁杜蘭朵手工麵

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↑朋友點的麵,吳大爺也沒有吃到,所以也先不多做介紹

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↑奶油青醬綜合海鮮杜蘭朵手工麵

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↑裏頭配料海鮮,用料還滿實在的

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↑青醬的味道還不錯,搭配著起士粉,香味也很棒

可惜的是,吃到了一半就有點膩了

海鮮的部份,沾附了一些青醬,所以味道也很不錯,鮮味也很夠

但其實也沒有甚麼太大的亮點,只能算是還不錯吃的基本青醬義大利麵

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↑吳大爺我點的歐姆蛋,旁邊附贈的可頌

還算不錯吃,淡淡的楓糖味道,只可惜可頌有點冷掉了

如果稍微再熱一些,吃起來味道應該會更好

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↑旁邊的生菜

生菜搭配的醋醬,有點過酸了,一送上來的時候,還以為是食物壞掉的那種酸味

口味的部份,吳大爺我是比較沒有辦法接受這種酸味,口味的部份就見仁見智囉

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↑歐姆蛋

裏頭的配料是德國香腸,老實說有點失敗的歐姆蛋,德國香腸的香味沒有出來

只有在吃德國香腸的時候,才吃得道香腸的味道跟香味

蛋的部份,裏頭有蔬菜塊,讓整體吃起來的口感,雖然有比較豐富

可是卻比較難感受得到,歐姆蛋滑滑嫩嫩的口感

裏頭的起士,感覺如果可以再更多一點,可以增加起士香味跟蛋香,會更好

不過每家店有每家店的做法,口味的部份就因人而異囉

吳大爺我是覺得,德國香腸的香味沒有出來,跟蛋的味道無法搭配在一起

起士的香味也不夠,蔬菜的味道又稍微有些突兀

搭配起來的口味不是吳大爺我喜歡的那種....

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↑蜜蜂學問奶茶

很好喝,算是今天最好的一道

上面還有一些檸檬皮碎屑,增加整體的香味,很不錯

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↑君度橙香咖啡

君度橙酒的香味很不賴,濃郁的橙酒香味,搭配著咖啡香味

很棒,很好喝~~~~

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↑烤布蕾

吃起來,味道真的是太淡了,布丁本身的蛋香味,吃不太出來

應該說底層的布丁味道有點過淡了,耀小倩一直講說一點味道都沒有

只能靠上面薄薄焦糖片的甜味來支撐,上面有撒上一些檸檬皮碎屑

雖然說是增加香味沒有錯,但是很不搭

耀小倩說,是她吃過最難吃的烤布蕾

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↑抹茶起士派

老實說,吳大爺我剛看到的時候,會覺得看起來起士味應該會非常地濃郁

但是吃下去,真的是有夠失望

首先,起士的味道很淡,應該說要在嘴中咀嚼很久,才可以感覺得道淡淡的起士味

但是一開始吃下去的時候,完全吃不出起士的香味

再來,說好聽是抹茶起士派,根本就是一般的茶香味,茶香味也很淡

也沒有像抹茶的那種濃郁的香味

而且上面綠色的那一層,吃起來的口感非常地奇怪,是屬於"凍"狀的那種口感

一整個吃起來就非常地不搭,表皮的部份是凍狀的口感,內層的口感則是很黏稠

派皮的部份,最重要的酥香味,也是只有淡淡的香味而已

這是吳大爺我吃過最不好吃的派.....

(口味的部份是很主觀的,見仁見智,因人而異,只是表達大爺我自己的感覺)

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整體而言,這裡的裝潢很有特色

餐點的部份,青醬義大利麵的味道還算不錯

歐姆蛋的部份,吳大爺我就應該不會再點了

飲品的部份還算很不錯,無論是奶茶還是咖啡,都很好喝,很推薦他們的飲品

甜點的部份,BJ4(不解釋).........

如果下次有機會再去,吳大爺我應該就只會點飲品來享用吧~~~~~~

還有一件事也要提一下,當天幫忙加水的女服務生,要幫忙加水的時候也都不會事先告知

就突然看到有一隻手伸進來(每次加水都這樣),而且,她的手指跟虎口,就握在杯子邊緣上,實在是挺不衛生的

一下子是少點了吳大爺我的餐點,一下子是沒有禮貌的倒水

這樣的服務態度,還會想要別人再去嗎?

而且店內很悶熱,吳大爺我在想,應該是開放式廚房的關係

不過這麼多間開放式廚房餐廳的店,也沒吃過這麼熱的...

應該是不會再訪了...

 

餐廳地址:台北市中山區北安路621巷13號(實踐大學附近)

店家網頁:https://www.facebook.com/faramita.tw

店家電話:02-25337609

 

五星評比:

餐點口味:2.5顆星

用餐環境:3顆星

服務態度:2.5顆星

整體評比:2.5顆星

 

(美食評鑑是很主觀的,如果你相信我的味蕾,那就跟我一起"簡單吃喝過生活"吧!)

吳大爺

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