吳大爺's 簡單吃喝過生活

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這家位於景美夜市旁的"馥臨港式火鍋"，之前經過的時候就一直很想來試試

這次終於有機會來品嘗囉，從捷運景美站1號出口出來之後，往小巷子裏頭走

就在85度C的二樓，從旁邊的樓梯口進去搭電梯就可以囉！

↑電梯門一打開就可以看到招牌啦

↑裏頭相當地寬敞

↑有多人的座位，也有小隔間4人的座位

↑裝潢雖然一般，不過用餐環境也挺有氣氛的

↑MENU

↑湯頭有基本的養生花雕湯鍋，香菜皮蛋湯鍋，胡椒豬肚鍋，港式高湯鍋

↑還有川府麻辣鍋，秘製沙嗲鍋，香辣咖哩鍋，南洋叻沙鍋

↑強烈建議大家一定要點這裡的食材阿

無論是醉雞，還是鮮蝦雲吞，還是手工鮮蝦丸，手工花枝丸，真的都很好吃

而且用料也很實在，大推

↑肉類的選擇雖然不多，不過也很夠吃啦~~

↑這次我們點的湯頭為"養生花雕湯鍋"，"川府麻辣鍋"

很推薦養生花雕湯，湯頭很香，花雕酒的香味很棒，不會有女生不喜歡的酒味

而且口味非常地剛好，既不會太重，也不會太淡

用來涮肉真的是很好吃

麻辣鍋的部份，香味也很不錯，中藥材的香味都有出來

辣度的話就還好，是那種不會讓人吃不出食材味道的那種辣度

吳大爺我覺得這種辣度很適合我~~~

↑無骨肩牛小排

肉質還滿不錯的，涮著花雕湯頭，很好吃

既可以感受的到花雕湯頭濃郁的香味，也可以吃到肉的香味

幾乎可以不用沾醬，常看吳大爺我的文章的人都知道

其實我不是很喜歡沾醬吃，因為比較不容易吃得到食材本身的味道

但這裡的湯頭其實真的用來涮肉也很夠味，超好吃

用來涮麻辣鍋，拿靠近嘴巴，就可以聞到滿滿中藥材和一些麻辣香料的香味

辣度也很剛好，真的很好吃

↑特選肥牛

從圖片就可以看得出來，真的是挺"肥"的

用來涮肉也很剛好，肉質比無骨肩牛小排來的軟嫩許多，也很好吃

↑梅花豬肉

其實豬肉本身的味道比牛肉來的輕，相對的也更能吃得到湯頭的味道

用來涮今天兩種的湯頭，也都很棒

↑鮮蝦雲吞，手工鮮蝦丸，手工花枝丸

手工花枝丸跟鮮蝦丸都超好吃，可以看到滿滿的蝦肉

吃起來的口感相當扎實，會有"脆脆"的口感，超好吃

而且滿滿的蝦肉，用料真的是相當實在，蝦子的香味很棒~~~

手工花枝丸，一樣很好吃，也都吃得道花枝塊

這裡的手工丸，強烈建議大家一定要狂點阿~~~

因為光是我跟耀小倩，我們就點了好幾輪~~~

↑鮮蝦雲吞裏頭也是滿滿的蝦肉

這裡的雲吞跟手工丸，真的是讓人沒話說，會一直點來吃

吳大爺我覺得，來馥臨，光吃他們的肉跟手工丸還有雲吞，就夠了

真的，光是這幾個就真的超好吃的

還有醉雞，是用花雕酒煮過的，所以花雕酒的香味比較濃郁

放入花雕湯頭裡頭煮過之後，肉質非常地嫩，也是狂推阿

可惜太好吃了，沒有拍到~~~

↑至於他們的火鍋料，吃起來口味就很一般了

建議大家還是多留空間多吃點肉跟手工丸吧，或者多吃點蔬菜就好了

這裡的火鍋料，就比較不推囉

↑蔬菜的種類還滿多的，還不錯

而且工作人員補料的速度也還滿快的

↑調味區

不過吳大爺覺得這裡的湯頭就很夠味啦，其實也不太需要添加甚麼調味料

↑飲品區

↑飲品的種類很多

↑冰沙

↑一定要講一下這杯"可爾必思"冰沙

真的是有夠難喝，吳大爺我第一次喝到這麼難喝的冰沙

他的口感根本不是冰沙，喝起來是那種濃稠泡沫的感覺

說實在的，那個口感很噁心，不知道是冰沙還沒有做好還是怎樣

喝了一小口就沒有再碰了...

↑卡比索

↑明治

↑哈根達斯

↑莫凡比

你沒看錯，馥臨集結了市面上的4大品牌阿，讓愛吃冰的朋友們，一次滿足

吳大爺我可是第一次看到四大品牌同時登場~~~

↑甜點區

↑這裡甜點最大的特色，就是豆酥朋啦

↑這裡的豆酥朋，當我看到他把外包裝拆掉的時候，其實大概就知道它的口感了

果然，不像一般外面吃到的這麼酥脆好吃

這裡外面泡芙的部份，都已經軟軟的了，非常可惜

如果店家有像外面買的豆酥朋一樣，有包裝紙，相信可以保持那個酥脆的口感

畢竟豆酥朋就是吃下去有酥脆的香味在，加上內餡的味道，才好吃阿

這裡的豆酥朋，裡頭味道一樣，但沒了酥脆的外皮，就差很多

另一個是奶酪，應該是吧，因為吳大爺我完全吃不出來是甚麼

一點也不像奶酪的口感，有點黏稠...不是很好吃，也吃不出是甚麼味道...

↑整體而言，這裡的湯頭真的很不錯，尤其是花雕湯頭，很棒

再來就是他們家的手工丸還有鮮蝦雲吞，真的是大~~~~~~~推阿

肉的部份也還算不錯，很推薦大家來試試

至於火鍋料的部份，一般

主打的豆酥朋，口感軟掉了，不是挺好吃得，其他的甜點蛋糕也一般，就是火鍋店的水準

飲品，讓我印象最深刻就是那杯詭異的可爾必思了，哈哈

冰淇淋的部份，種類真的是非常地多，非常地齊全阿

幾乎是你想吃的都有囉，很不錯

建議大家如果來用餐，就狂吃他們的肉，還有手工丸，跟鮮蝦雲吞吧

還有也很好吃的醉雞，吃這些就很棒囉，記得也要多吃點蔬菜阿~~~

餐廳地址：台北市文山區景文街42號2樓(捷運景美站1號出口)

店家網頁：

店家電話：02-29338336

五星評比：

餐點口味：3.5顆星

用餐環境：3顆星

服務態度：3顆星

整體評比：3.5顆星

(美食評鑑是很主觀的，如果你相信我的味蕾，那就跟我一起"簡單吃喝過生活"吧！)

吳大爺