吳大爺's 簡單吃喝過生活

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來到了台北市捷運南京東路站旁的慶城街1號，這附近可是隱藏了相當多美食阿

而這次要幫大家介紹的這間"藍象廷泰鍋"，是泰式火鍋吃到飽

我是第一次吃泰式火鍋吃到飽，感覺很特別

而店家除了泰式火鍋之外，還有賣許多常見的泰式料理

讓我們趕快看以下的介紹吧！

↑一出捷運站，旁間一整棟就是"慶城街1號"

這~~~~麼醒目，想不注意到都很難

↑藍象廷泰鍋就在慶城街1號B1的美食街裡

↑在美食街的一個角落，很好找

藍象廷泰鍋6/23開幕，還不到兩個月的時間，在平日晚餐時段，用餐的人就滿多的

↑泰式火鍋吃到飽，平日午餐只要358元，好便宜喔

↑店裏頭的位子還滿多的，不過假日來用餐，建議還是先打個電話訂位

↑餐具

↑桌上擺放的醬料，左邊的是檸檬青醬，右邊的是酸子醬

檸檬青醬，其味道相當清爽，而酸子醬，有獨特的香味與酸味

兩者用來沾肉，味道都相當不錯，很解膩

↑MENU，一隻大象

↑午餐只要358元，假日和晚餐也只要428元(皆需+10%服務費)

這樣的價格，是不是非常便宜啊！重點還是吃到飽喔

↑鍋底的部份，有青咖哩鍋，泰味番茄鍋，檸檬香茅鍋，泰式酸辣鍋

如果敢吃辣的朋友，店家會很建議"青咖哩鍋"，這可是店家的招牌喔

↑泰式功夫菜(單點)，如果有點火鍋，加點每道是100元，非常划算

份量也不少，如果跟朋友來，建議可以點個幾道大家一起分享

不過記得，一人限加點一樣喔！多點的話，則以原價計算

↑泰式蒸料理，相當特別的一道

原價是600元，如果有點火鍋的話，加購只需300元

另外還有啤酒可以加點

↑如果有需要，還有綜合海鮮拼盤可以加點

↑點完餐之後，就會送上開胃前菜

↑蝦餅

↑很酥脆，吃起來味道很香，不錯吃

↑百香果青木瓜

酸酸甜甜的，加上百香果的香味，與青木瓜脆脆的口感

真的非常開胃~~~~好吃

↑如果有加點泰式蒸料理，會在火鍋前上，使用的是店家特製的蒸籠

裡頭放的是香蘭葉，但著獨特的香味

↑接著放上牛小排 

↑瞧瞧這油脂，太漂亮了

接著上層會放上鮮蔬，然後就"封牌"

↑看過賭神的應該都知道，感覺真的很像"封牌"阿

等個5分鐘，就可以開"籠"囉

↑上面還放個小沙漏計時

↑打開之後，可以聞到香蘭葉的香味

鮮蔬的部份有，小玉米，彩椒，栗子地瓜，蘆筍，秋葵

↑一定要特別介紹這個栗子地瓜

吃得到淡淡的栗子香味，而且地瓜本身很甜，很好吃~~~~~~

蔬菜的部份，店家有提供香茅醬可以沾取

不過我覺得直接吃就很好吃了，可以吃得到蔬菜本身的甜味，很棒

↑牛小排

↑服務人員會幫忙撒上些許玫瑰鹽

↑瞧瞧那快滴下來的油脂，光看就讓人受不了啊~~~

一口吃進嘴裡，牛小排的軟嫩真是超乎想像，很棒

淡淡的玫瑰鹽調味非常剛好，讓牛肉本身的味道更加凸顯，超好吃的

真是讓人非常驚豔的一道

↑吃得差不多，接著就上鍋啦

↑左邊的是檸檬香茅，右邊的是青咖哩鍋

↑青咖哩鍋的味道不會很辣，我覺得很剛好

用來煮火鍋料或者是涮肉片，味道都很棒

口味比較重的朋友，相當推薦青咖哩鍋

而檸檬香茅鍋，酸味比較明顯一點，但味道很清爽

用來涮肉片也很好吃

兩者無論是用來煮鍋物或是涮肉，其實都不太需要另外沾醬，就已經很好吃了

↑吃火鍋就是要看這咕嚕咕嚕的景象~~~~

↑五花牛

↑油脂較多，吃起來口感比較軟嫩

↑低脂牛

↑油脂較少，相對地吃起來比較有口感，而且肉的味道，會越嚼越香

↑梅花豬

↑梅花豬也很軟嫩

↑胭脂豬

↑肉品的部份，雖然只有四種選擇，但是品質都很不錯

無論是肉質或是味道，都有一定的水準，非常好吃

來這裡，大量點肉來吃就對啦！！

↑菜盤，會先送上一些基本的青菜

↑之後店家會推這個菜車到桌邊詢問是否要加點

↑除了一些常見的基本火鍋料之外

比較特別的像是，水蓮菜，泰式泡麵，鮮芋花枝漿，地瓜球，紫山藥球，鴨肉丸等等

↑加點的~~~

↑鮮芋花枝漿，店家會直接幫忙加入鍋中

裡頭吃得到芋泥，芋頭的香味與花枝的鮮味非常地搭，很好吃

↑再來就是要特別介紹這個，我可是從來沒在火鍋店看過有地瓜球跟紫山藥球，超特別

本以為只是個噱頭，但是煮過之後吃進嘴裡，真是太讓人驚艷了

外層煮過之後，變得軟軟QQ的，口感很特別，很像芋圓

裡頭還吃得到地瓜泥，真的很好吃，強烈建議一定要點來試試

另外如果想吃飯的朋友，香米飯的部份也是無限量供應的喔

↑月亮蝦餅

↑光看這金黃色的外層，就讓人口水直流

↑外層炸得非常酥脆，裡頭的魚漿的口感軟Q

整體味道很棒， 鮮味很夠，超好吃的

有種讓人一片接著一片的魔力阿

↑清蒸檸檬魚

↑建議大家在吃的時候，可以把醬汁淋在魚上，這樣吃起來比較有味道

↑肉質相當有彈性，淋上酸酸的醬汁，那味道更是一絕阿~~~~

重點是，魚很大隻，這樣加點才100元，有沒有這麼便宜阿

店家真的太甘心了~~~~

↑飲料吧的部份，選擇也非常地多

↑有泰式奶茶跟香茅綠茶

泰式奶茶的奶味比較重一點，但是超好喝~~~~~~~

↑另外還有洛神花跟百香果冰沙，還有一些汽水飲料

↑有咖啡還有茶包可以使用

↑最後還有飯後甜點，有芒果冰淇淋跟芋沙西米露

↑芋沙西米露是熱的

味道比較甜一點，但是很好喝，裡頭還有芋頭塊，吃起來很綿密

可以用這麼好吃的甜點當結尾，真是太棒了

↑結帳的時候，別忘了拿個酸子糖跟蜂蜜薄荷~~

整體而言，藍象廷的餐點真是讓人很滿意

價格也不貴，整體的CP值實在是非常高~~~~

青咖哩鍋與檸檬香茅鍋的味道都很不錯，煮出來的火鍋料，不用沾醬就很有味道

用來涮肉，更是好吃~~~~

雖然青咖哩鍋的味道比較重一些，但是味道真的很棒

還有很多平常沒看過的火鍋料，非常特別，尤其地瓜球，真是讓人驚艷阿

單點泰式料理，口味也都很不錯，100元，超划算，一定要點來試試阿

最後的西米露更是為今天畫下一個完美的句點

如果有到慶城街或是捷運南京東路站附近覓食

推薦給大家這間"藍象廷泰鍋"，泰式火鍋吃到飽！！

餐廳地址： 台北市松山區慶城街1號B1

店家網頁：藍象廷泰鍋 FB

店家電話：02-2546-6579

營業時間：週一~週日  11:00~21:30

五星評比：

餐點口味：4.5顆星

用餐環境：4顆星

服務態度：4.5顆星

整體評比：4.5顆星

(美食評鑑是很主觀的，如果你相信我的味蕾，那就跟我一起"簡單吃喝過生活"吧！)

吳大爺