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這次介紹的這間,恩...店名頗有創意的...就叫做"咖哩娘",我可不是在講甚麼粗話...

位於台北市敦化北路165巷的咖哩娘,其實位置不算難找

只不過附近沒有捷運站,交通不是挺便利的,只能夠騎車或者是開車前往

店家附近比較多單行巷,建議大家從155巷進來後左轉

接著右手邊第一條巷子右轉,就是165巷啦!!

 

 

↑轉過來沒多久就可以看到招牌囉

 

 

↑外觀以黑黃色調為主

 

↑外面有放一個小份的MENU

 

↑店門口

 

↑候位區

 

↑不把客人當恩人,只把客人當朋友

我滿喜歡這點的,其實到店家用餐,不是付錢的就是大爺(雖然我叫大爺)

彼此的尊重,還是很重要的

店家不收服務費,挺不錯的

感覺台北不收服務費的餐廳,有越來越多的趨勢

 

 

↑店內的位子大約30~40個左右,建議來用餐的朋友,還是先訂個位比較好

 

↑這裡放了很多調味料的"原型"

相信很多人只看過這些調味料它們"粉末"的樣子

咖哩娘的咖哩,堅持不使用化學咖哩粉或現成咖哩塊,也不加入其他化學調味料

使用產地進口的天然香料,人工手打,研磨成粉

再和長時間熬煮的雞骨蔬果高湯、小火慢炒的洋蔥蔬菜泥,一起熬煮成醬

主打全是天然食材製作而成,讓人吃得安心也吃得健康

越來越多人重視食安的問題,希望每個商人與廚師

都可以將顧客的健康安全放在第一位

 

 

 

↑餐具跟水都是自取的喔

 

↑自己來,免客氣

 

 

 

↑店家的MENU都在牆上~~~

 

↑期間限定

 

↑半開放式的廚房&吧檯區

 

 

↑飲品&酒類&甜點

 

 

↑這裡的點餐相當特別,有看到桌子前面的牌子吧

其實就是對照牆上MENU來點餐

 

  

↑再補一次MENU

 

↑這個就是咖哩娘牛排的意思

 

↑這就是咖哩娘牛排+煎歐姆蛋

 

↑這就是咖哩娘牛排+套餐

 

↑餐具

 

↑咖哩娘咖哩火鍋

 

↑送上鍋後,店員會再幫忙倒入湯

 

↑滿滿的一鍋,份量不少

 

 

↑湯頭的部份比較清淡,可以吃到蔬菜本身的鮮甜

老實說仔細品嘗,可以吃到一些天然辛香料的香味

而且煮久了,蔬菜會出水,湯汁更喝得到蔬菜的甜味

 

↑味道都很不錯

 

 

↑肉片

 

↑肉片的味道也還不錯

整體味道雖然清淡了點,但味道還是挺不錯的

 

↑搭配的白飯

 

↑白飯的部份是使用來自彰化的台梗九號米

  

↑咖哩娘牛

 

 

 

↑這肉塊送上來的時候味道超香

 

↑肉相當地軟嫩,稍微用叉子一播就分開,真的不誇張

 

↑準備要替牛肉塊披上半熟的歐姆蛋囉

 

↑跟蓋被子一樣

 

↑肉塊燉得非常地軟嫩,味道很棒,很好吃

牛肉塊也燉得很入味,味道濃郁

 

↑附的咖哩醬,吃的時候會感覺到咖哩醬帶有些微的苦味

詢問店家後,店家告知這是因為使用全天然的香料製作而成才會有的

這咖哩的香味真的很棒,讓我想到了印度皇宮的咖哩,也是使用全天然的香料調製而成

其實這種天然的香料還是吃得出來

跟一般買吃到的咖哩塊咖哩有很大的差別

他們家的咖哩味道挺不錯的,好吃

尤其搭配上了白飯與半熟的歐姆蛋,味道更好

挺推薦這道咖哩娘牛,我個人滿喜歡的

 

↑單點的辣椒醬

 

↑其實左右都是辣椒醬,左邊的香氣比較重,但不會太辣

右邊的是使用魔鬼椒製作而成的辣椒醬,辣度非同小可

本來想說用個半勺,拌進咖哩醬應該不會太辣

沒想到吃下第一口就後悔了,不敢吃辣的真的不能輕易嘗試阿........

好險我敢吃一點辣,所以吃的時候,會覺得越吃越過癮

因為辣椒讓咖哩的味道更加分,但是吃得我滿頭汗阿.....

喜歡吃辣的朋友可以嚐試看看

 

↑吃完咖哩當然要吃個甜點囉

 

↑這是來自鬍子餐酒的奶酪

 

↑上面的是焦糖醬

 

 

 

↑超級好吃,奶酪綿密的口感讓人無法忘懷

那焦糖的香味,更是迷人,甜度也非常剛好

一口吃下,真的是超級滿足

原本就想去鬍子餐酒嚐嚐,吃了這個奶酪

更是確定,一定要去用餐一次~~~~~~~~~

 

整體而言,咖哩娘的咖哩,使用全天然的辛香料

完全沒有使用化學的材料與調味,讓客人吃得到美味,也吃得到健康

咖哩娘火鍋,味道比較清爽,可以吃到蔬菜的鮮甜

咖哩的味道也不會蓋過蔬菜本身的味道,還不錯吃

咖哩牛的部份,是我個人比較喜歡的,尤其那軟嫩的牛肉塊

輕輕一撥就分開來,味道真的很棒

喜歡吃辣的朋友,別忘了在咖哩醬裏頭,加些辣椒醬吧!

介紹給大家,"咖哩娘"

 

餐廳地址:台北市松山區敦化北路165巷14號

店家網頁:http://www.cari-m.com/

店家電話:02 - 27125606

營業時間:11:30 ~ 14 : 00  17:30 ~ 21 : 00


五星評比:

餐點口味:3.5顆星

用餐環境:4顆星

服務態度:4顆星

整體評比:4顆星


(美食評鑑是很主觀的,如果你相信我的味蕾,那就跟我一起"簡單吃喝過生活"吧!)

吳大爺

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